加拿大食品检验局正在大范围召回一款树莓慕斯蛋糕,因为在其中发现了诺如病毒。 该机构星期三宣布扩大召回范围 ,指出产品已在卑诗省,阿尔伯塔省,萨斯喀彻温省,马尼托巴省,魁北克省,新不伦瑞克省,纽芬兰省分发。 食品检验局表示,某些产品可能已经“可能在全国范围内”发售。 最初,该机构仅在魁北克省对这款慕斯蛋糕发出召回警告。已经有人因吃了这款蛋糕而生病。食品检验局做了食源性疾病爆发调研以后,决定召回该蛋糕。 被召回的树莓慕斯蛋糕有多个品牌,包括Michaud, Jessica, Laura Secord和 Top Dessert。 这些产品可能以冷冻或冷藏的方式出售,或者在面包店柜台出售,有可能带有商标、编码,但也有可能没有。 加拿大食品检验局警告消费者不要吃这些产品。如果已经购买,应该把它们丢弃或者还给零售商。 同时,加拿大食品检验局还建议餐厅,酒店和食品零售商不要售卖这款产品,并检查蛋糕的产品标签,以确认蛋糕没有受污染。 此外,任何相信他们吃完产品后生病的人都应该联系他们的医生。 什么是诺如病毒 诺如病毒,是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。一般症状主要有腹痛、腹泻、呕吐、低烧、全身肌肉酸痛等。症状一般维持12至60小时后自行消退,但病毒的排泄会延续2个星期左右。严重者甚至发生脱水、休克等病症。孕妇或小孩一旦食用这种蛋糕,后果更为严重。 受感染者的粪便与呕吐物中会检测出该病毒。这种病毒传染性较强,可在人际间传播。
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