Costco安省所有门店明天开卖啤酒葡萄酒

随着安省扩展零售酒类销售，仓储式超市Costco加入啤酒和葡萄酒的销售行列。安省的全部32家Costco门店将从明天周四开始销售啤酒和葡萄酒。

据《星报》报道，安省最新一轮零售酒类销售扩展将于周四启动，但这可能不像省政府预期的那样大规模，只有一个例外。

由于回收要求的争议，符合条件的杂货店中不到15%申请了新的酒类销售许可证。然而，美国大型零售商Costco已经全力投入，其在安省的所有31家门店均获得许可证，第32家门店将于11月底开业，也将有许可。

安省财政厅长Peter Bethlenfalvy的发言人Colin Blachar表示，政府对目前的申请数量感到满意。“随着本周市场的进一步扩展，我们很高兴已有400多家杂货店准备为民众提供更多选择。”

根据安省酒类与博彩委员会的数据，仅405家商店获得了新的杂货店许可证。根据加拿大零售委员会的估计，安省约有5900家商店符合申请条件。

全省还有450家杂货店已经在《主框架协议》下销售啤酒和葡萄酒，该协议是与啤酒店（Beer Store）签订的，为期10年，将于2025年底到期。

今年8月底，省政府与啤酒店达成协议，提前开放本应等到2026年初才开始的全面酒类零售市场。9月5日，超过4000家便利店开始销售酒类。截至目前，全省已有4700多家便利店获得酒类许可证，占全省8500家便利店的一半以上。

零售分析师Lisa Hutcheson表示，大型零售商如Costco的快速响应并非偶然。

她表示：“他们有更多空间来摆放不同的商品，而且很多商品直接堆放在托盘上。”

她预计，像Loblaws、Sobey's或Metro等大型连锁超市不会像便利店那样快速进入酒类销售市场。

“如果你是一个大型超市连锁商，可能会在少数门店先试行，以获取一些数据，看看是否会增加客流。”

回收空瓶让零售商叫苦

处理空瓶罐的要求也使一些零售商对申请许可证望而却步。“回收要求增加了零售商做决定的复杂性，尤其是对生鲜食品有潜在的交叉污染风险，这可能会引起卫生检查的问题。”

在安省Campbellford经营一家杂货店的Mike Sharpe正是为此担忧。他申请并获得了新的杂货许可证，但决定暂时不销售酒类。

他说：“我们有肉类、蔬菜，仓库装满了货，我非常支持回收，但对我们来说，这不太现实。”

Sharpe原本期待着向度假区的顾客销售啤酒、葡萄酒和硬苏打等即饮鸡尾酒，但在得知需要接收空瓶罐并进行分类供啤酒店回收后，他放弃了。

他说：“我们都很兴奋，但这不值得。”

政府8月宣布加速开放酒类市场时，要求啤酒店负责安省押金回收计划（Ontario Deposit Return Program），由LCBO进行监管。

加拿大零售委员会安省政府关系总监Sebastian Prins表示，零售商可以与啤酒店签订“替代协议”，在回收义务上进行某些调整，包括与其他公司合作进行场外回收和取货，但是回收要求仍然阻止了许多商店申请许可证。

Prins指出，分类和清理将是一项极其复杂的任务，需要昂贵的装修，并可能对店内其他产品构成污染风险。“我们更支持回收站系统，这将简化许多运营、空间、清洁和害虫控制相关的问题。”

然而，财政厅长发言人表示，押金回收计划已被证明是一个成功的模式，从啤酒店扩展该计划为消费者提供了更多选择。

发言人说：“通过加入回收计划，杂货店将加入一个不仅啤酒店而且其他地区也在使用的安全且成功的项目。消费者将能够在全省社区获得更多便利的回收地点。”

• https://www.thestar.com/business/costco-jumps-into-beer-and-wine-as-retail-booze-sales-expand-in-ontario/article_aacce3da-956b-11ef-b93a-5f6a373aec65.html