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运动前后的食物安排你吃对了吗?

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关于各种运动的方法论与经验指导大概随意一搜便会跳出N多的相关信息,但涉及到如何才能通过食物维持运动成果却明显没有那么多。- I  |* {' ?) A! m

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其实,对于运动健康而言,吃与动同等重要。% Z; O( Z8 H$ o0 s
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$ b& t9 x/ k9 e/ e+ K1 J不同运动人群也会有着不同的运动目标,例如运动员或者健美达人的饮食就不尽相同。但就普通人来说,减肥瘦身为了身体健康而运动,我们罗列了一些运动前后饮食注意事项,希望会对你有所帮助。
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1.运动前低升糖指数轻食
& c( V8 l* a1 [! H4 d* n许多人喜欢空腹运动,其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质,因此建议在运动前三十分钟至一小时,来份低糖指数轻食,避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量。如可选用燕麦片,地瓜,南瓜等富含纤维质的低糖指数的主食,搭配茶叶蛋,无糖豆浆等低脂又含蛋白质的轻食,吃五到六分即可。
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2.运动前可喝一杯无糖的咖啡" }1 {* @' P$ V6 P
此外,也有研究指出,适量的咖啡因也可提升脂肪的燃烧率,如果能在运动前饮用一杯无糖,不加奶油球的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸,失眠的人,最好不要饮用咖啡,以免造成不适。  r, X9 g$ T" h4 z
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3.运动后适量蛋白质轻食) C9 y: Q" W& J1 ]' j3 A) X
研究发现,运动后60分钟内补充适量蛋白质轻食,反而不会让你变胖,还可以帮助修复肌肉组织,加速体力恢复,还能提升基础代谢率帮助消耗热量。9 |8 g2 v6 O5 R. W8 l$ n' V; K
建议运动后已回复正常心跳时,选用坚果,鸡胸肉,水煮蛋或高蛋白饮品等,搭配高纤食物,如各式蔬菜,杂粮面包或一份水果,吃五到六分饱即可。
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4.运动后不要喝含咖啡因的饮料
% P8 S. K: p7 ]5 Q  _1 a运动后要避免喝含有咖啡因的饮料,例如咖啡,汽水和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,会令你体内水分的补充不足。虽然汽水也可以提供水分和醣类,不是适合的运动后饮料,大人和小孩最好避免!
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" I1 ?' |, y0 T1 @$ I) h& P" @5.运动后一小时再进食
3 q1 a- ?/ `& D  _运动后大约一小时后再吃东西,运动后比较容易接受各式饮料或者流质的食物,而且同时可以补充水分,若是在运动后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。
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  J+ l: z) C+ Z) [3 h/ Z' R3 D更多关于运动饮食的信息,可以点击这里继续关注! \! m5 _. @5 i2 s* U3 t6 R7 [

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美食君的福利在下面3 m: N+ T/ W1 {0 Y
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利用非常方便的手机APP,饮食追踪应用,如Runtastic Balance瘦思,它的重要作用之一:帮助你深入了解自己的饮食习惯。
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Runtastic Balance给你提供关于所记录饮食中的三大宏营养素(蛋白质、碳水化合物和脂肪)的详细信息。这些信息将有助于作出合理的饮食决定。坚持记录饮食,你很快就能很好地衡量所饮所食是否健康、是否均衡。同样会令你事半功倍。
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