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过去的几天,你是不是和小编一样,腿脚忙,肠胃也忙?走亲戚、串朋友,不是在吃大鱼大肉,就是在去吃大鱼大肉的路上!整天吃吃吃,吃得肠子都快打结了。一不留心,体重已经长了七八斤……是时候,也该收收心清清肠胃解解腻了。大鱼大肉后,吃点它吧!6 @2 g9 G: j* c4 t8 Q. U \0 Y
1大麦茶——消食导滞
; D0 G+ h2 F# T# `冷冷寒冬,吃火锅撑得打嗝时,喝上一杯暖暖的大麦茶,再舒服不过了~1 Q' J/ t8 n( k
大麦焙炒后,最大的效果就是消食导滞,能推动脾胃的运化。
3 ~0 `& A+ Y$ R$ |2 J所以,在吃了较多肉类、吃火锅或聚餐后,不妨喝些大麦茶帮助消化。$ t+ h$ I( ~ Q+ @1 N# G
平时吃肉类过多、营养过剩的肥胖和便秘人群,或者同时有消化不良或痤疮的人,可以坚持喝大麦茶一段时间。0 U+ D- Z1 c& L( Q/ X( J
不过俗话说,过犹不及!大麦茶不是什么补品,长期喝可能反倒使人变得脾胃气虚,在这期间最好注意自己的饮食消化情况。症状改善后,就不必继续坚持喝。普通人也不应该、也没有必要长期喝。( f9 c4 }% N3 c- I7 T g
资料图(供图/视觉中国) 2杂粮粥——健脾清肠# n% u- |) c+ Q* N
古人说:粥可救荒,可饭食,可饰痛,可养生,可治病。一碗杂粮粥中囊括了众多食材,营养保健效果更佳。
6 T8 l% n5 o. E! j7 q4 }我们给您推荐这款粥!
0 n) p* T& d7 z7 z9 Y小米20克、燕麦20克、小麦20克、黑豆10克、红豆10克、玉米粒10克、黑芝麻5克。5 g' U- k2 z/ z3 H/ l
将小米、燕麦、小麦、黑豆、红豆稍加清洗,提前用温开水浸泡4~6小时后备用;- s3 B. ]1 b# R. P/ ~/ F
从玉米棒中摘下新鲜玉米粒备用;黑芝麻捣碎或磨粉;
* ~& U0 B/ g( x D' g6 I把浸泡好的多种杂粮、杂豆、玉米粒加水(比平常煮粥约需多加1/3),用文火将其煮成粥,加入黑芝麻粉、食盐等调味后,即可食用。
$ U8 P" g# J8 H4 j7 `多种杂粮与豆类搭配,有健脾益肾、养心安神、润肠利水等作用,尤其适合预防肥胖、高血脂、糖尿病、冠心病和动脉粥样硬化等。; D/ T8 E9 Q1 L
日常提醒:杂粮粥虽好,但平时肠胃消化不好的、有消化性溃疡和慢性肾功能不全的人,都要慎吃;务必要把豆子煮熟,否则容易出现胃肠胀气。; `! d5 m2 f( i7 v) f
3山楂——健脾开胃
" w- A* b( X& M% ~, }) G9 e) |自古以来,山楂就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,能降低血液黏稠度,是很好的血管保护伞。6 v- p( d0 |; J* {( D
在李时珍笔下,山楂被称为“羊朹”,他曾着重推荐山楂对食物积滞之消化功效:若食后不消化、腹胀者,嚼食山楂果仁两三枚,能获良效。) a' f8 S+ b, K' Q
山楂可生吃,也可用来做药膳、甜品,比如番茄山楂汤、红糖山楂泥、山楂决明子茶、罗汉果山楂饮等等。
4 z) @; g0 k1 ?, M8 _8 H6 }0 \* Y有几点要注意:, _# r! M- {1 v, m' H
胃不好的人要饭后吃山楂;; L0 g1 |1 T4 B' @ {
每天吃的山楂量最好别超过25克; P, J' ]( L) w' q C% C
吃完后半小时后记得刷牙漱口,因为山楂太酸会伤牙齿。# X- O3 v( O. V6 e" M" d% a
4火龙果——促进肠胃蠕动
$ W ~ l9 B. o0 `% O0 ` \5 x火龙果可谓是聚餐、应酬后的“救急”水果了。! ^0 A$ T) M# x4 y2 B% c; p; c
无论是红心的还是白心的,都富含各种维生素、膳食纤维等营养物质,能够促进肠胃蠕动,促进排便。
1 `) d, P$ }* {8 R* o0 E消化不良,揉一揉、按一按* R+ A6 Y6 t( j' e! O
除了要调整三餐,一些穴位按摩和小动作,也能辅助健脾胃。
7 ~6 U: W& H+ u9 O& f0 I, E01、3个穴位按摩( m, d' r# d( Q& c
主要按摩中脘、天枢、足三里这三个穴位,这些穴位都有疏调脏腑、理气行滞、消食的功效。
* K( W q5 k+ s4 ~2 E i9 h胸骨下端和肚脐连接线中点,即中脘穴。肚脐两侧2寸处即是天枢穴。
+ b7 X1 d6 Z+ n% |7 H" k7 h2 J用手掌根旋转缓慢按揉中脘穴及天枢穴,每穴每次5~10分钟,每日两次。
% p# A( J; r4 _3 V7 c由外膝眼向下量4横指,胫骨旁开1横指即是足三里穴,用拇指轻柔压按足三里穴,每次5~10分钟,每日两次。
& N% S) C( Z9 a* ^5 A: b02、4个足部动作
1 M9 G" e# G- {1 b M- o0 k1 脚趾抓地+ y5 l; T3 f. ?* _
1 S6 M1 k% v" K6 A练习脚趾抓地,能刺激脚趾神经。胃肠功能强的人,站立时脚趾抓地会比较牢固。
1 N8 p: @/ k* d1 o2 扳动脚趾
U; p+ m/ q( ]& B* G用手反复将脚趾往上扳或往下扳,同时配合按摩第二和第三脚趾缝间。
) y5 Y1 Z3 s& @* \7 N q3 脚趾取物2 B! n3 @7 X) M6 K
每天吃完晚饭后,边看电视边练习用第二脚趾和第三脚趾夹东西。一开始夹报纸,然后渐渐加大难度,试着去夹一本书。持之以恒,可逐渐增强胃肠功能。
: C- W* i0 |5 R/ k o4 足部运动
; a6 H0 Q; M/ l, ~. a u, f- O/ }: ?脾胃比较虚弱的,可以多进行快步走、慢跑、骑自行车等运动。比如快步走,走2000米左右,时间控制在20分钟以内。( f2 V8 k8 g# v4 s# w1 U+ d9 L U
不过要提醒大家,这些简便的处理方法,只适用于功能性消化不良(检查并无发现消化道其他疾病),一些更严重的消化道疾病也可能出现类似的症状。
& C$ ]+ W/ D! ?3 @- g- u; X) V希望大家都行动起来,让假期里的“肥肉”尽快消失吧!
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