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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑
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' O0 L+ _& s" H7 L8 M5 Y& A% L8 }. G都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。0 f4 N- Q+ ?. U
核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~
8 t O1 {# ]) M& h$ U8 |( [核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。- f/ c7 x l) s! {& i2 a- n# ^
适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。* \1 K9 m- ^- @. C& z5 ^0 X+ D* I
核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。
9 G$ @! s; R4 Y* g一、抗衰老之王9 @+ U/ L+ A3 n$ L
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
5 {6 R" @$ {/ x3 m核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
- R' i! r1 U4 ?9 l' J4 e二、固本之王9 [ i5 U% W& L: M! k( o9 J. f
肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。7 {6 T3 Z7 m9 [ }# ]: u
夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。
) k& Q4 }0 ?+ n- L; s三、安神之王
2 s: p: L# }5 l' n( H2 b血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。2 ^& s2 F( s! D6 F3 C/ Y* Z
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。5 ?3 M- r6 p+ d, |( A; E
四、健脑之王
# \+ M9 z0 d# Q& P1 l% U% }- g核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。, K4 w! G( q& X: X4 V) Q0 @; {
还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。
% z/ O, Q, l% s$ R- R; Q8 T健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚
; O; X) e! Y' m" }; K$ c0 [材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。
- w B) U: {/ @ \ ~1 P/ o7 H$ ]! v2 w做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。
! T- y I1 r+ k饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
# Z/ b, e; }# O1 ?材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克& k3 B: d Q4 \( z: g8 P
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。* H' s3 E& [- n2 I# c. V7 \* f
核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。+ z1 a G. l9 d/ ?, [: n: t+ d
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