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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。/ L4 q0 W7 g9 h9 O
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。) ]4 }$ h: D5 o, h: m2 G
民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。; r, p$ l$ B1 Z$ Y$ k
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
* M+ z, E! u- _9 E: `: p( \/ M1山楂+核桃,赶跑腰痛- \: C; U+ |% A
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
( c* r. K! C% f5 z材料:
7 A8 p0 B* z# T: \9 C+ q" F2 _取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。1 ?; ]2 A# U0 x- I
做法:: U9 u7 a! p, U0 u
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。& H' h( e3 t% x. H7 U
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。3 F8 ]4 ^* ?3 r# h/ @# j: k
3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。: ^4 K( l2 d$ S! U+ z
用法:. {$ X9 b) n+ R( y7 f
早晚各服1次,温服为宜。% u, [6 c; }/ p! ?; e( T
功效:
. H/ s% W+ t/ E6 X山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;: W5 S6 U' j( p+ G7 c3 M0 X
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。
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3 {4 z, B/ K: o# I4 i) o; R两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
/ o, ]. B8 u! w4 v2山楂+菊花,扩张血管、降血压
! J- c& q$ v2 K8 v, H+ ]材料:; p; R7 y- k- w7 K, E/ T
取干山楂10克,干菊花2.5克。7 \- D L1 Z3 y. [5 }
做法:0 I$ J7 v% L* |; q
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。 R. H5 s7 K. L6 J
功效:
* H! J2 M" M) z/ g) X6 L菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。( m1 Z" x+ L- P2 Y8 [% o
有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。+ M/ g8 Y( F% u8 e# I3 g7 b
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。3山楂+丹参,降脂减肥6 e6 n+ M, h8 Y9 k
材料:
6 B- Q( A! Z, l/ `' g* ]& c# i取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。4 {: g0 E3 g D5 \8 `: R: E3 i3 {
做法:
9 }* B' a' M' N+ Z6 l- S每日水煎,代茶饮。
5 W2 w' K- E& y3 e+ J2 \功效:7 n/ y- S5 g6 c) ~
山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
4 V- j. v3 ]" r/ E有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
$ u0 s. _2 e }7 ^丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
1 q7 y( S- G- n- n绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。
" \; N, m1 K6 P4 c& G4山楂+陈皮,化滞除胀5 Q8 K# Q1 x- L; E5 i4 U3 r
材料:& e9 A7 H" E' [( Z0 @5 F+ k
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。3 u5 m& T' d# }$ t; N; j8 i3 x
做法:+ ?: L3 F: \8 u- Z0 b0 f
上药水煎,早晚温服。, F* D2 N! H! S7 L8 r" S1 g
功效:# P. C' E1 J' {$ n
山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
' a6 w, G1 O, ^半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。& W/ y" ?6 n7 H$ _# n, ]
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
0 o. m7 L# P3 a, ]注意
! Q0 i9 B1 N2 e山楂避免生吃、空腹吃4 k" d7 y2 d& H, z' d( ~" @
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
: s8 b( `+ D8 p6 s8 y: M9 ~5 O因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
: ~% R* R/ I& X8 V" y# B山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!
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