口腔溃疡时究竟吃什么？

阿牛

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口腔溃疡发生时，建议到医院就诊，从营养方面应该吃什么呢？
　　营养师建议多吃糙米、瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、豆制品等，还可以吃什么呢？
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# s% |) F9 v/ U7 N9 Q' |　　一、蔬菜（以深色蔬菜为主，重点推荐以下蔬菜）：
$ y! I; W% o/ R% n5 Y1 y  e　　1、圆白菜：新鲜的圆白菜中含有溃疡愈合因子，对口腔溃疡患者有一定帮助；做法：把新鲜的圆白菜洗净，用刀切成细丝，放置盆内，用少量的盐调味，放置几个小时，不出水为宜，如果感觉口感不佳，食用前可以放点香油，其它不易放置。
  b, a9 q' \3 W- X1 R8 L& x& D　　2、油菜：特别适合口腔溃疡患者食用，含有多种营养素，能提高人体免疫力。
- s  l6 g" {2 W2 e& q: `# d# _4 z　　3、秋葵：含有维生素、可溶性纤维、富含有锌和硒等微量元素、果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化；分泌的黏蛋白对人体非常有益，有效的治疗口腔溃疡，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
! C2 a; k  d) a" e) t) e6 E: P　　4、马齿苋：维生素含量高，能杀菌消炎，有天然抗生素之称；清热解毒，散血消肿，对口腔溃疡的愈合有辅助疗效。
& K' N# M, D' f' ^% L, G1 C　　5、雪里蕻：维生素含量丰富，营养价值高，有解毒消肿之功，能抗染、抑制细菌、促进口腔溃疡的愈合。
　　二、水果：
　　1、苹果：苹果含有丰富的有机酸和果酸可以把口腔中的细菌杀死，还有果胶、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质，特别是富含维生素的水果，适合治疗口腔溃疡。
　　2、桃：桃子富含维生素B、C等多种维生素，含铁、钾较高，有补益气血，养阴生津的作用，对口腔溃疡有宜，但是不宜多吃，会使人内热旺盛易上火，易导致消化不良。
" g2 U. P1 [8 U6 p) {3 s4 ?' w　　3、西瓜：西瓜有“瓜中之王”的称号，富含苹果酸及维生素A、B1、B2、C等物质，有生津止渴促进代谢，有去火的功效，对治疗口腔溃疡有治疗作用；对脾胃虚寒人群不可多食，会引起虚火。冰镇西瓜，不宜吃，影响口腔溃疡的治疗。
6 m; E" P; G% O- q7 `( m　　4、梨：梨有“百果之宗”的美誉，富含多种维生素，有清热降火、解疮毒的功效，每天食用一个梨对口腔溃疡患者，有一定的治疗效果。
　　5、西红柿：西红柿含有维生素B2、维生素C、有机酸等营养，可以抑制多种细菌；食用方法：取汁含服口中几分钟，一日多次。
/ O: _: o( ?& j- V& `　　6、樱桃：樱桃营养丰富，所含胡萝卜素、维生素B、维生素C等多种维生素，含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生。有清热解毒等功效，对治疗口腔溃疡有帮助。
& b5 [3 K' P8 D, [* f0 J  d6 \% \* u　　三、还有啥方法，对口腔溃疡治疗有益呢？
# C$ i9 l* Q- g! g　　1、茶叶：茶叶营养丰富，维生素含量较高，其中茶多酚和鞣酸，有消炎杀菌作用，浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。

　　2、鸡蛋茶：新鲜的鸡蛋打入碗内，放入适量白糖，拌成糊状，用开水冲沏，同时用筷子同方向搅动几下，用盘子盖住，放置几分钟后，放入几滴香油，适温方可食用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。
+ P5 Q, U3 i( w3 w5 D5 Q3 U　　3、醪糟鸡蛋汤：醪糟富蛋白质、B族维生素、矿物质等，还有少量的酒精，可以促进血液循环，有杀菌、清热解暑作用；做法：用锅把醪糟烧开，新鲜的鸡蛋打散慢慢倒入锅里，同时用筷子同方向轻轻搅动，鸡蛋花变色后，起锅倒入碗中，待适温，小口含服喝下即可。
6 F+ z/ a1 h9 _3 c: E- |　　营养师温馨提示您：
- G( J4 B$ j7 {- a# g　　1、保证充足的睡眠：儿童睡眠时间为：21时至第二天6点为宜，成人睡眠时间为：最迟23时至第二天6点左右为宜。
　　2、保证每天吃30种食材，新鲜卫生的蔬菜300克到500克，膳食纤维的摄入量成人为30克/天。
6 l1 p4 i# P) h9 _  o　　3、要多喝开水，保持口腔卫生，减少损伤口腔黏膜，饮食忌辛辣、烧烤油炸、油腻厚味的食品。