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口腔溃疡时究竟吃什么?

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口腔溃疡发生时,建议到医院就诊,从营养方面应该吃什么呢?4 S% B, a5 ^* G: a- ~- c( q
  营养师建议多吃糙米、瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、豆制品等,还可以吃什么呢?
& N. _2 R; J. ?+ N/ ^9 o3 J. W) E9 p3 c/ ?5 A  l
  一、蔬菜(以深色蔬菜为主,重点推荐以下蔬菜):! Y, T; x- L. [
  1、圆白菜:新鲜的圆白菜中含有溃疡愈合因子,对口腔溃疡患者有一定帮助;做法:把新鲜的圆白菜洗净,用刀切成细丝,放置盆内,用少量的盐调味,放置几个小时,不出水为宜,如果感觉口感不佳,食用前可以放点香油,其它不易放置。
  }2 r, t% o1 ]  2、油菜:特别适合口腔溃疡患者食用,含有多种营养素,能提高人体免疫力。
. |( @( w( U3 {* r& k3 E- K  3、秋葵:含有维生素、可溶性纤维、富含有锌和硒等微量元素、果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化;分泌的黏蛋白对人体非常有益,有效的治疗口腔溃疡,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。4 x! H* p5 X8 g! C# J& _
  4、马齿苋:维生素含量高,能杀菌消炎,有天然抗生素之称;清热解毒,散血消肿,对口腔溃疡的愈合有辅助疗效。
4 m; g2 N! w; c2 u0 i  5、雪里蕻:维生素含量丰富,营养价值高,有解毒消肿之功,能抗染、抑制细菌、促进口腔溃疡的愈合。
, ]" c$ l+ V' h3 x8 s  二、水果:" a5 Z/ ?; ~1 c, i1 ], B
  1、苹果:苹果含有丰富的有机酸和果酸可以把口腔中的细菌杀死,还有果胶、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质,特别是富含维生素的水果,适合治疗口腔溃疡。8 X& z) L2 _9 z: m3 E6 N0 \5 U
  2、桃:桃子富含维生素B、C等多种维生素,含铁、钾较高,有补益气血,养阴生津的作用,对口腔溃疡有宜,但是不宜多吃,会使人内热旺盛易上火,易导致消化不良
4 P6 a% c0 Z" G8 X1 X$ ~1 W# e7 m  3、西瓜:西瓜有“瓜中之王”的称号,富含苹果酸及维生素A、B1、B2、C等物质,有生津止渴促进代谢,有去火的功效,对治疗口腔溃疡有治疗作用;对脾胃虚寒人群不可多食,会引起虚火。冰镇西瓜,不宜吃,影响口腔溃疡的治疗。
8 N. |. s+ y6 N  4、梨:梨有“百果之宗”的美誉,富含多种维生素,有清热降火、解疮毒的功效,每天食用一个梨对口腔溃疡患者,有一定的治疗效果。
& G# V1 V, J& f  w2 R  5、西红柿:西红柿含有维生素B2、维生素C、有机酸等营养,可以抑制多种细菌;食用方法:取汁含服口中几分钟,一日多次。
( x# w. A+ v: R- U  6、樱桃:樱桃营养丰富,所含胡萝卜素、维生素B、维生素C等多种维生素,含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生。有清热解毒等功效,对治疗口腔溃疡有帮助。+ V5 |# W7 E4 X4 a' s  B. i
  三、还有啥方法,对口腔溃疡治疗有益呢?. ]5 w) F7 s' _( p% _
  1、茶叶:茶叶营养丰富,维生素含量较高,其中茶多酚和鞣酸,有消炎杀菌作用,浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。6 e2 z) ^* V' H3 f, V9 s

. z" E+ F+ H( G9 n3 \  2、鸡蛋茶:新鲜的鸡蛋打入碗内,放入适量白糖,拌成糊状,用开水冲沏,同时用筷子同方向搅动几下,用盘子盖住,放置几分钟后,放入几滴香油,适温方可食用,每日早晚各一次,治疗口腔溃疡效果好。7 J: Z! b* v0 x
  3、醪糟鸡蛋汤:醪糟富蛋白质、B族维生素、矿物质等,还有少量的酒精,可以促进血液循环,有杀菌、清热解暑作用;做法:用锅把醪糟烧开,新鲜的鸡蛋打散慢慢倒入锅里,同时用筷子同方向轻轻搅动,鸡蛋花变色后,起锅倒入碗中,待适温,小口含服喝下即可。+ H4 _4 ~( u2 K5 g7 g. [, H+ }! P# `
  营养师温馨提示您:5 i# X5 x2 a* s
  1、保证充足的睡眠:儿童睡眠时间为:21时至第二天6点为宜,成人睡眠时间为:最迟23时至第二天6点左右为宜。
( r8 Y6 i% |5 O: z  2、保证每天吃30种食材,新鲜卫生的蔬菜300克到500克,膳食纤维的摄入量成人为30克/天。4 A! A- E( D- M2 I8 _2 K( ^
  3、要多喝开水,保持口腔卫生,减少损伤口腔黏膜,饮食忌辛辣、烧烤油炸、油腻厚味的食品。' A) R5 s* I% K. j/ u# {! y  G
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