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新生儿期较其它各期相对营养素需要为高,为保证新生儿营养素的供给,减少或避免新生儿生理性体重减轻,应注意新生儿的营养供给量。" T( b7 |. w* y
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1、钙' @; c: j$ X9 l8 w& p$ e
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钙不仅能促进骨骼的健康发育,血液循环中的钙也至关重要,能帮助调节心跳频律。小孩子应该从健康的饮食中摄取足量的钙才能使骨骼发育正常。根据年龄不同,小孩子所需的钙量也不同。
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! E( p% a. M" V& Y: A 2、纤维素/ g2 x; Q3 C+ b) H6 |
& o# F; f8 F; K, O) C3 n 纤维素能促进大肠蠕动,防止便秘,帮助人体排出体内的毒素。纤维素还能让人容易觉得饱肚。纤维素还能预防糖尿病、减少心脏病等。高纤食物富含维生素和矿物质,还能提高人体免疫力。根据年龄不同,所需纤维素含量不同。5岁的小孩子需要10克的膳食纤维。: d" T& n3 ]' |+ S
3、镁
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$ } W/ X9 I* t) W" R q 镁是小孩子肌肉、神经、心脏正常发育所必须的元素,也是免疫系统、骨骼发育的“助推器”。事实上,小孩子体内的镁元素有一半是被骨骼所吸收。剩下的在细胞和血液中。
' }, M7 O( X _" U* H) U" k7 B( X: F- r8 Z( ]1 _6 ~+ p- N
4、蛋白质
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- r* l7 B. U8 Z2 O7 c0 Q G @' i 新生儿时期处于正氮平衡状态,不仅要求相当高的量,而且需要优质的蛋白质。母乳为新生儿提供了高生物价的蛋白质,如果按母乳喂养时,每日每公斤体重需要蛋白质2克,而以牛乳为蛋白质的来源时则需35克,而以大豆及谷类为蛋白质的来源时则需4克。如初生小儿为3公斤,每日需蛋白质6~24克。 |
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