正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 16882
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
立秋以后,大多数人都喜食肉类食物以增加营养,滋补身体,维持身体内部的平衡,以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。可是,经过一夏的折磨,有些人脾胃虚寒,消受不了大鱼大肉,是不是该选用些素食进补呢?答案是肯定的,以下素食就是秋季进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。* H: W* Y: B V
1、芋头:
0 s# b: @8 [" E3 `0 e6 Q1 q$ }& q" C
' K( K) u# d4 T& X 芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。" d! m5 ~$ l7 Y' |) D8 S* n
2、红薯(特别是黄心的红薯):( X" T& q- @$ x9 d- V6 F& k& f1 \$ ^
系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
, N1 i g# t- h% S3、包心菜:; F4 k: v. n3 v, i% n- S
0 E0 z1 T# n& E6 V# t
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。9 Q0 x# h! \0 d( P% c# Y5 J/ x) i
4、萝卜:
# |8 |9 c3 k- Q7 c# g4 a( g 萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
0 N g2 t! v9 N$ s
0 g' }' V3 |9 W/ q( O女人如茶,茶亦能滋润女人。红茶高贵典雅,绿茶天然清醇,奶茶温柔缠绵,花茶清香委婉……躁热夏季,更是离不开茶,若能在解渴除燥之余,不同的茶通过合理搭配,巧妙运用,还可以起到美容养颜的养生功效,让女人貌美如花。) L. P$ x. L2 G6 N% b5 z; m# F
9 w0 J3 [' [$ ]* l8 d 1.莲花茶
# s G+ C; z. K6 E( q1 M2 P 材料:绿茶3g、莲花6g。
) q# p% X& A4 N; L! }) c, z5 H6 I 做法: a.将莲花洗净阴干,与绿茶共碾细末;b.用滤纸做成袋泡茶;c.每次取1袋用沸水泡5分钟后饮用。/ A. a T/ K! r! e8 o3 q2 c
功效:清暑宁心,凉血止血,美白肌肤,防止衰老。
3 u! A4 g( G. J A( I) ` 2.三花保健茶
- S t4 ?) N' }) m, d 材料:薰衣草5g、菩提子花5g、洋甘菊2g、冰糖30g。
1 @5 W3 Z+ g6 s3 o0 O 做法:a.将薰衣草、菩提子、洋甘菊放入水中煮沸;b.加水煮2分钟左右;c.过滤后放冰糖即可饮用。4 T1 W5 k( z& c
功效:薰衣草能够缓解压力、治疗失眠菩提子花富含维生素C、镇定安神、避免皱纹与黑斑产生;洋甘菊可增强皮肤抗过敏能力,并能够消脂塑身。
. v; a/ R+ R8 f( d3.祛斑花果茶$ M& ?0 J0 }3 T9 D1 `% i# P$ N
材料:白果25g、白菊花3朵、雪梨3个、牛奶适量、蜂蜜适量。4 X; q0 \3 F8 R: B+ Q4 \* f- s
做法:a.白果去壳、去衣;b.雪梨去皮切粒;c.将白果、菊花、雪梨放入清水煲,至白果变软即可;d.加入牛奶,煮滚;e.待放凉后,加入蜂蜜饮用。
6 F) y. d5 d9 P, n) O 功效:白果、白菊花、雪梨、牛奶 都具有美白肌肤的作用,能够阻止黑色素沉积、洁肤除斑;同时菊花具有解暑降温、清肝明目、提神、利尿作用,非常适合夏季饮用。0 p" d* j; c0 {8 @1 j
4.柠檬香蜂茶
% ~9 M3 ?1 M. o, P 材料:香蜂草2枝、柠檬3片、蜂蜜适量。
! ~2 @' v& j$ Z( x 做法:a.香蜂草用沸水冲泡放凉;b.过滤掉香蜂草后加柠檬、蜂蜜调味。; W$ U$ b) S+ l9 D2 z
功效:香蜂草能够放松心情,缓解神经紧张;柠檬富含VC,美白肌肤并增强抵抗力,适合办公室紧张的脑力工作者饮用。
6 G N7 ]2 P) Y/ z5.润肌养颜茶7 d' t4 m# q' b2 r% G0 g
8 M+ L/ y9 f3 l Q# Z* r; V2 t 材料:大生地5g、积雪草15g、生山楂15g、冰糖适量。
0 g0 r5 v% A$ f% }& M H 做法:a. 将大生地、积雪草、生山楂共碾成粗末;b.加水煮3-5分钟;c.过滤其汁液;d.加冰糖放凉后饮用。' A# z, U% F( p8 I$ E, O8 n- m
功效:大生地能够清利湿毒、滋阴凉血的作用;积雪草具有抗氧化作用,祛除老死角脂层,促进皮肤的新陈代谢,增加皮肤的弹性及光滑,补充营养素。常服此茶能够滋养肌肤、延缓衰老。 |
|