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药食同源 这些常见食物这样配伍比药牛。生活中,绝大多数食物药食同源,即有些食物也是中药。因此,人们在饮食上要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食物代替药物来调节身体机能。下面一起来看看食物怎样配伍,吃得最健康,最利于保健养生。0 w4 f+ Y. a( A
猪腰+木耳 对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用。
# T6 _. J- O3 v% i, L( I空心菜+尖椒 含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。 C: {5 i+ c8 ]
鸡肉+菜花 益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒。
& u# Q5 e1 Q5 q" ~& K/ [. ^油菜+虾仁 提高钙质,补肾壮阳,对腰腿疼有功效。
5 U5 P! i; {& k' F6 a2 b* ^2 d% x7 E花菜+西红柿 花菜与加热产生番茄素的西红柿合食可增强抗毒能力,对胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂有辅助治疗作用。7 b3 h1 d2 f# |6 {8 P H0 }. z
银耳+木耳 补肾、润肺生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。
0 M# g1 j( W7 r- Z9 b7 H) e! A韭菜+绿豆芽 温阳解毒,下气散血,具有解除人体内热毒和补虚作用,有减肥之功效。
9 m- G4 z# s. ~/ {5 ?5 C) D莴笋+木耳 增强食欲,刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
# @! `$ g& T& n: @. ?芹菜+西红柿 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压,降血脂,健胃消食。! [# X$ T7 P8 t
鸡蛋+苦瓜 有益于骨骼、牙齿及血管健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。; @5 M* W. c( D* A
猪肉+白萝卜 健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,消积,导滞。9 L! v* ~0 n, ^3 N
大蒜+生菜 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎,与生菜合食有降血压,降血脂,血糖,清热,防止牙龈出血之效。* w: N; a8 q! U1 |
虾仁+韭花 富含矿物质及维生素,可治疗夜盲、干眼病,杀菌驱虫,治便秘。) |1 B$ r; q( H* c- A
豆腐+生菜 有滋阴补肾,增白,减肥作用。
# l0 S( k3 ~/ f7 n8 |木耳+海带 治疗甲状腺病,降血压,软化血管,通便排毒,减肥,补中生津。
9 @: H) h, N+ K }香菇+豆腐 清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌,降血脂,血压。, q" ^; M8 \1 I
青蒜苗+豆腐干 益气利脾胃,杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效。
3 Q+ v2 b( n( ]& W青蒜苗+莴笋 顺气通经脉,洁齿明目清热解毒,降血压。
- ]% M- k8 |: ^; {4 D菠菜+胡萝卜 降低中风,防止胆固醇在血管的沉积,是防中风的最好菜肴。
# u* g$ j7 o! o( W& A羊肉+香菜 适用身体虚弱,阳气不足,性冷淡,阳痿等症者食用。 |
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