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冬补不健脾=白浪费

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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  
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) M# O( P% K5 r$ G  v( q
: k" w# S2 X* p; n; R: m1 z. P+ w- d( D4 z- E
  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”' O6 V& p. s' e# S

. p3 A* f& Z7 }8 u* J! i  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。( o& [2 T- D' b% L: ~" c/ s* z
- ^! C( Q& _1 a. D2 T
  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
( c! M) X) Q! r( O
( q& k+ v9 f8 v) C8 N: M: H详解哪些办公室一族要健脾?
+ o  a4 S1 E! h' T
; n6 v7 x/ o4 c/ a9 m6 P  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。1 P0 B! u. ]# M, |/ \

5 I: s; v* k+ t7 W+ b  b% }  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。1 ]# ?1 ~) Z8 K6 k2 I/ c8 C
- a6 V0 V7 b9 t: u6 c  T
  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。! T6 w) y; M, D3 N2 E
) |7 o. l7 V3 {$ q" D  B  |
  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
2 I! \: c9 o. F1 m) O  K9 M
+ t2 v* E- |8 E, P详解冬季健脾5大体质分型调理:
' `$ F7 P' ^2 ~. W$ W$ s
6 U. W5 p& H) e% g7 H  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。6 K* x& m% z/ p' E

% i2 h  _- g5 m  1、湿热体质:& I6 K; o: Y6 M. V

4 z, O7 H1 u" L: j  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。; f& j/ N8 x% ?; d
! f2 F3 Q$ D) y, }% ]: f1 a
 2、痰湿体质:: M8 H: k/ D$ n9 ], `+ D: W

5 X+ J7 Q2 q, p1 g: S3 ?  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。7 s2 A# P" I# L/ x- T
" c8 ~0 H" E2 V5 n- a
  3、气虚体质:
2 S7 d& l6 B. F7 F% Y* q  }7 U
! Y9 \! V6 r0 @5 v, K9 k4 F  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。6 G" J% N. N/ u6 L# v& f4 P

, _3 A0 d) g, u- W8 l: R  M4、阴虚体质:
" b7 d; c* i3 K% V  c' q; Z6 \% `1 k! o+ h
  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
& `: y" A# Z8 O3 [" ]. p
1 @4 ]) I( x2 b/ P  j/ Z; r  5、阳虚体质:
( t5 d) K0 L4 \: l  a; v9 `- M$ h4 Y
  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。# f: P! n; y4 z% d% q
- x3 `8 d, g$ ]
  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。
3 Q% g9 a# w  {# G( q+ }! o* T3 z! u) u3 l$ ]% z: e* v
简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)
4 R; W* Y/ z$ O9 v+ {4 m7 B
" j( k7 X  d8 g# u, v  1、湿热体质:
% R& ?8 j. Z  L3 }! z* S4 d$ t8 N: \) g+ E3 v1 [1 A
  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
) v* R  Z, k4 ]3 w4 i; `. U( X, w% I& c5 V+ k9 D9 m" M* K
  2、痰湿体质:
3 a3 P; y, B! A/ ~8 a
. K1 b. {5 [* V7 J/ `% P, }# ~: p* ~  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。
# n" Y: U7 U3 z0 }" k* w0 P2 z& X
# D3 E1 R$ j: q1 W3、气虚体质:
% X3 z  s  ?: L; c, ^' w% z# o' A8 s* {8 o3 M
  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。. N) n- K% T9 X' m. {
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  4、阴虚体质:4 m& f/ k  e5 f, b

- ]4 M2 K5 N. \' ?' B3 A2 r  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。
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& K& N6 }# J- J  5、阳虚体质:
" B' Y1 s) [2 L* j3 o4 |/ F* p7 }- r) x6 Y; _# A" r
  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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