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消除脂肪肝的“17条”饮食疗法

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在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼,经常进行户外话动。下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:+ o" X9 @$ N5 o7 |2 h
1、绝对禁酒。
! V6 w" q( @: T2 x$ t2.选用去脂牛奶或酸奶。
. ?. I3 ]; J  o: e3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。. w  m6 j) p7 |
4.忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。7 J% s" G6 q1 V& j* x- _+ X
6.忌食煎炸食品。$ C( w% t( z9 ]) e: }
7.不吃巧克力。
5 r, u- O3 Z9 \! Q* _8、常吃少油的豆制品和面筋。
3 H8 i, G+ T) V( H9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
. D2 g: {: X) e. \  @+ M10.吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。
1 H$ R- }5 v- k9 B" n6 {& K11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。9 X3 a  b& G, B6 ]3 j, R- z+ A
12.每天摄入的盐量以5—6克为限。
1 |1 n) h# y! c' y) _13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
1 ~# Q1 L' z3 d/ N* V' H15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。+ M( G0 c" {/ A4 h' A' A" r/ K
16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。! _% [3 d% j7 m
17.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
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