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消除脂肪肝的“17条”饮食疗法

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在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼,经常进行户外话动。下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:* P8 ^) V, f2 m3 v
1、绝对禁酒。5 U: P7 J  l' p" T5 V
2.选用去脂牛奶或酸奶。
- I6 q( u$ }' N/ o3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
2 x- X5 I" r  B7 g% G4.忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。
) H- z5 ^+ F/ e6.忌食煎炸食品。+ Z5 D( O. o+ i  h5 v, M9 N
7.不吃巧克力。; S& Y- m, F6 a. q3 c2 E; Z
8、常吃少油的豆制品和面筋。
0 x6 @) G" L, d1 z6 r% E! Z9 i9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
# q/ r; K+ o  G9 G. r10.吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。1 B" o7 Z$ z- N2 b
11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。8 r4 ^' A" y0 E' f6 Q+ p  s  L1 I
12.每天摄入的盐量以5—6克为限。
" C' G" J/ r: D9 ]  w. N6 A13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。& E/ F  h4 `: Q/ i3 @
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
/ D# g  {/ |8 H  h! K( m8 _; |16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。$ `6 V$ a# z; H0 b. N
17.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
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