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韩国蔚山大学研究人员发现，维生素C摄入不足会加剧心脏衰竭病人发病的严重性。研究显示，维生素C摄入不足的病人体内炎性蛋白的含量较高，是维生素C摄入量正常病人的2.4倍，其心脏病发作也会更加严重。
. h+ T/ i; o4 C( G: c# W; W
+ L) d) P$ f6 l* w2 h* K 研究人员在1年时间里跟踪心脏病人，在剔除年龄、性别等因素之外，发现维生素C摄入量不足的心脏病人更容易再次发病，甚至发生死亡。维生素C摄入量不足会加剧发炎症状，从而导致更严重的心脏病发病后果。研究人员建议病人每天应吃5次水果和蔬菜，以保证足够的维生素C摄入量。▲ |
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发表于 2011-11-20 21:21
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