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四种“怪味”食物有益女性健康

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大蒜亮泽秀发  
- a5 m' @+ B+ j  x. N5 Q# \$ g" ]" `+ s7 T  t  F" ]- w0 `6 b/ a$ S
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新,其实,它是女性的“健康卫士”。大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。  & b! d2 n8 f9 K& C# O8 j% \; U& n
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此外,大蒜有“天然广谱抗菌素”的美誉。现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用,对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。  6 r% f9 V5 p6 _" e  `' s

: o! f+ z2 w8 I4 `- z专家指出,常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓,还能够保持头发乌黑光泽,如果用蒜汁按摩头皮,不但可减少脱发,还可使白发变黑。
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榴莲能缓解痛经  7 n& c* D) P- j9 J0 V

( s+ c1 w2 Q! [1 P, _/ R' S$ X1 p榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。  
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专家介绍说,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。  & [! u5 J! C' W' P! l$ o8 w
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专家提醒:榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。  ( Y# H7 y# ?; U1 u* L1 n

! w2 Z/ f$ J( l  x, R特别呵护:榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。& G' P+ A# Y2 }8 G. a
香菜预防骨质疏松  4 p' P( r" S- m# a; T* }6 X
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医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以女性为甚。此时,女性的骨头犹如鸡蛋,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。  
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* C9 m# n" G) A专家提醒:进入中年期的女性应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。  
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) G) D* A* \+ P8 L此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,它还可以利尿,有利于维持血糖稳定,并能防癌。
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- u7 u- G) k2 U6 e3 J) m. |, I( ?芥末使面色红润  
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, G* i+ r7 f$ r5 v3 X4 i专家介绍说,芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。  此外,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,降低血液黏稠度等功效。
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