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春节必做的“养生事”,90%的人都做错了!

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: k5 z; I, L. z5 j/ j( N有道是,“每逢佳节胖三斤”。
0 E/ Z- i* b; f' [' b春节将至,阖家团聚,饕餮盛宴、觥筹交错自是少不了。然而,丰盛的美味背后,往往伴随着一个幸福的烦恼:嘴巴享福了,体重却飙升了。
6 F  r* Y# I7 L" d* R  T于是节后,很多人又重启了旷日持久的减肥大战。然而有人感叹:减肥之难,难于上青天!; v4 K5 B- `! v/ v  G
怎么减肥才有效?一起来跟随养生君,开启你的新年减肥大计吧!
, r$ }5 {! @6 Q0 F* w8 }减肥众生相8 Y! {, c+ ~1 `9 B6 b5 h
要想成功减肥,可不是件容易事。有人一心节食,有人热心运动,还有人在减与不减间犹疑不决,踟蹰不前。
3 A& _9 u. t+ f0 f: ?; q) y3 ~  ?' C; i' {
他们都有着怎样的故事呢?
: a8 x5 i. O2 K2 Z5 e( r3 I2 \; [0 T节食版
) V& @/ p% z1 [/ \节食减肥,减出了闭经1 X) T2 G, T* y- i/ r! u7 A3 L2 k
@阿芳|21岁,大学生
" ^* r8 C' H) [7 l# ]8 R+ _  V减肥时,一开始我是过午不食,慢慢地,中午也缩减至只吃少量水果。两个多月后,1.61米的我体重果真从55公斤减到43公斤!
& g* s9 V  k4 R2 y) s但紧接着,问题就来了——我发现月经已经连续三个月没有报到了。我最近很崩溃,要是将来影响生育怎么办……4 L& d3 I9 S: S% N2 X- o7 C
轻断食2月,瘦了12斤, p* V2 j) |- |% a1 X
@林女士|32岁,新晋辣妈
# d% X' Q4 ?! N7 W1 p生完宝宝后,我胖了30斤。在医生朋友的指导下,选择了一种温和的减肥方法——轻断食。, M5 X' ^0 \( D# n6 V
在一周的7天当中,有5天我会正常饮食,另外不连续的2天则刻意减餐,大概只吃正常食量的25%~30%。
4 {3 s$ u8 q9 `1 s/ T! l大概两个多月,我发现自己瘦了12斤,而且浑身轻松,精力充沛!
, ~" i9 s  S! ?日日过度节食,不如轻断食& R" E9 j* Z; I9 q0 s
与长期节食减肥相比,轻断食更值得推荐。轻断食不必每天都控制食欲,相对容易坚持,且切实有效。8 p' I3 N( ?0 ~. T  G5 O% W
要注意的是,在执行时须谨记以下几点——, {; ^  n/ B, l2 G$ D
一是,解禁日可按正常饮食,但不能吃得过饱,不饿就行,不要有补偿心理。* M3 J) h9 H* ^) w. U* M' X
二是,合理安排食物品类,碳水化合物要适量并尽可能粗加工,避免高糖食物及饮料。
: _8 H  m9 y0 C5 p# {" l; G此外,轻断食也非人人适宜,特别不耐饿的人、备孕女性、孕妇和哺乳期女性、老年人、儿童青少年、糖尿病患者或低血糖患者、体弱者、严重慢性感染者,以及有胃炎、胃溃疡等胃部疾病者,均不建议。  b3 V# v" c: C& c2 ~
运动版
" U: `% c/ u: p! a辛苦运动两个月,体重一斤不掉& j; i& I! }8 ^5 J5 H; q
@高森|36岁,IT男  R  j* l/ |5 Y2 f+ P* y
工作多年,我1.75米的个子,腰围足足有三尺。更令人郁闷的是,今年体检,我还查出了脂肪肝和高脂血症。就这样,我的减肥生涯开始了。
# |$ O! K2 \8 w/ T  K; S3 l我在家附近的健身房办了张年卡,坚持每周去4天。跑步、骑单车、举哑铃……每次都累得气喘吁吁、大汗淋漓的。然而,两个月过去了,体重居然一斤都没掉!
7 S4 j" t# f! i0 ]4 C9 M8 [, K0 U- s运动减肥,真的管用, }6 }3 l4 {. C; o3 p
首先必须明确,运动减肥有用,但效果未必立竿见影。须知,运动不仅消耗了脂肪,还加强了内脏功能,提高了肌肉比例。而肌肉的比重大于脂肪,如果减少了一定体积的脂肪,代之同体积的肌肉蛋白质,那体重必然会上升。  V$ C$ r. u0 S, ], Z" H8 a1 \9 q7 L
但与此同时,腰围却在下降,身体比例变佳,这其实是减肥的好兆头,不必忧心。
( |& q6 h8 i+ n/ A/ E2 Z减肥,首选有氧运动
" x# f% Z: E+ y; J( r其次必须提醒,减肥一定要选对运动,否则不仅无效,甚至反会伤身。那么,到底什么样的运动才最利于减肥呢?
# i2 y5 X8 t( C/ c+ c$ p, Y  x减肥首推最能消耗脂肪的有氧运动,如快走(每分钟70米以上)、慢跑、游泳、健身操、跳舞、骑车、打球等。/ l. ^3 X2 s5 |& x9 A! l$ e
而一旦开始运动,务必要持之以恒。建议每次运动40~60分钟,每周至少4~5次。5 X) S5 I) _: F  f; ~7 e6 z) Z
运动期间若监测心率,通常在最大心率(注:最大心率=220 –年龄)的60%~80%,此为最佳运动心率也。举个例子,一个40岁的人,其最佳运动心率区间=(220 – 40)×(60%~80%)=108~144次/分,亦可以此作为评估运动有效性的参考。
4 P# ^4 S  B, b; i0 `% g少儿版
5 V( D" B9 E/ p) h+ t( @* a家有小胖墩,该不该减肥5 o/ k' w2 H6 j4 G; l+ n
@晚晴|33岁,家有一枚小胖娃
2 K. {$ F$ @) G4 h4 P儿子今年8岁,是个不折不扣的小胖墩,体重一度达到103斤。, D, B$ s1 T9 P* S
我鼓励他减肥。开始时让他多做运动,但他坚持没多久就放弃了。后来让他少吃饭菜,尤其是肉类,但更怕这样控制饮食对他生长发育不好。* f" g+ y8 z) X0 A
这么小的孩子,到底该不该让他减肥呢?
/ {- `# A4 N+ d7 R6 a- r4 I, S8 ^小胖墩减肥,关键是控制体重+ G0 r# ]9 [; N" h0 {4 H
当然要减!但必须减得有技巧,减得恰如其分。建议不妨遵循以下两点,循序渐进地进行——
& N1 B; K3 G+ H( Z) o2 G% k' X首先,要培养孩子健康的饮食习惯。4 C; v+ y& O8 U* O/ o( _
饮食以清淡少盐为主,垃圾食物、甜饮料,以及高热量、高脂肪食物尽量少吃或不吃。适当摄入肉、蛋、奶,新鲜蔬果合理搭配。家长还要协助孩子改掉吃饭过快、边吃边玩、进食过饱等不良饮食习惯。  p- O! X2 x. x- l1 X- s( j
其次,必须加强体育锻炼。
4 y& b: N' C0 ]# ~; }+ `) T( h; N这不仅仅是减肥所需,也是促进生长发育的好办法。建议结合孩子的兴趣爱好,选择中小强度、长时间的有氧运动,如游泳、步行、跳绳、慢跑等,并持之以恒。  e# q7 T  |4 i! F- J. K3 B
老年版" B$ Q/ u8 T% O5 W# j
年纪大了,喝白开水都会肥7 d& F" p( }2 m1 I* V8 t
@一朵云|65岁,退休5年% e6 K1 G8 ]) F
自退休后,我的身材越发胖了。其实我吃得并不多,平时也会出去动一动,但这体重就是控制不住地上涨。: _0 \" E/ R" m0 T* \
像我这种,上了年纪,喝白开水都会肥的情况,该如何是好?
& t* C9 u! \3 U  z4 H老年人减肥,更注重饮食结构8 h) g9 z: ]9 x) [4 F# e
随着年龄增长,人体基础代谢率下降,肌肉量也下降了。摄取同样的热量,在20岁时只需要半天就代谢掉了;但到了60岁,可能耗费一整天还消耗不了,而多余的热量更会转变成脂肪,日积月累,就形成了肥胖。
. o3 {& U* M0 }) n, M$ }. S8 B$ V首先,饮食上,更建议调整饮食结构而不是减量。譬如,有些老年人食量大,偏爱肉食,为减肥计,不妨减肉增菜,以作调整。  Y/ N6 T0 H8 F  g& k
其次,运动方面,老年人最好采取一些比较舒缓的形式,比如太极拳、瑜伽、散步等,只要能每天坚持,并达到一定的运动量即可。% z% }* @- _; n* o  z
那些年,我们追过的减肥秘方
3 O. \* b# s' l& K! @& U许多人减肥心切,一看到诱人的减肥“妙方”,便跃跃欲试。但这些减肥法真的管用吗?8 U  Q5 l; x- s5 F3 C% Q
1
, s) |; I- A/ F8 r代餐粉- e1 r6 r* O; w% n, f0 H: k: b
真相:变相节食,可能吃出营养不良。! y% y! m; _) I: J3 E
吃代餐粉能瘦,纯粹是饿出来的。& v& o  s1 f% S( I; }8 n0 U
代餐粉属于不均衡饮食,很容易导致体内缺乏维生素、矿物质等营养成分,长期只吃代餐食品,根本没法满足身体的正常需求,可能出现因营养不良带来的头晕、头痛、记忆力减退、抵抗力下降等症状。6 }) H$ Z: s/ k$ Q$ k
所以,偶尔用代餐粉还行,但不能完全替代正餐。在食用时,最好搭配其他食物,比如水果、全麦面包、鸡蛋等,让营养更加均衡。
  N/ H: v& d& L  v3 L2 ^5 `2; w, x1 M0 E1 R1 o
吃肉法! C: B" l% `3 b! W
真相:有酮症风险。( x" p/ B% |- T/ g$ N  u
吃肉减肥法,最代表性的是生酮减肥法和阿特金斯减肥法。这类方法,本质上都是低碳水化合物饮食。长期如是,却存在一定的风险!3 {) h8 ?0 v4 |
首先,可导致酮症。脂肪在分解过程中会产生酮体,一旦累积会出现酮症,继而带来口臭、头痛、头晕、乏力、恶心、便秘、食欲减退等一系列不良反应。7 Y6 Y" Q8 ]' F+ E# a  Z6 X- f
而且吃肉减肥看似轻松,其实也难以坚持。头一两个月光吃肉还挺过瘾,但越是千篇一律,身体对食物多样性的渴望就越大。时间一长,看到淀粉类食物会特别想吃,导致无法坚持。- F. r% @0 i: i5 [
3* q- O: E$ c5 P& J. N/ e
减肥药
7 s- X& f  w, V( Y+ q5 D. p真相:副作用多,切勿滥用。
5 c# ^' T) r. U理论上,减肥药确实可以减肥。但迄今为止,世界上尚没有一种既能有效减肥,又不会对身体造成任何不良反应的药物。
3 A: }1 c( G  g% a( S我国目前只批准了奥利司他(OTC口服制剂)用于肥胖症治疗,但这种药物效果并不理想,而且长期服用,会引发腹胀腹泻、头痛疲劳、月经失调等副作用,甚至会造成严重肝损伤。因此,服用任何减肥产品前,最好都先咨询医生或药师。* T# J+ c( Y, S, U4 p
4+ J% M% Y7 x" ]. ~
甩脂机
0 X. W  [  K. F: r  G真相:不减肥,还伤肠胃、损关节。5 k' e" h0 A7 w8 Z7 ?
首先,人体的脂肪不可能被甩出体外,使用甩脂机后皮肤出现油腻,是体表油脂腺所分泌,而并非脂肪被打碎后流出来的。
$ z2 N) u/ E: Y3 f, O5 O此外,长期使用甩脂机,还可能损伤肠胃。其道理与坐车一样,如果路途过于颠簸,就容易出现胃肠道反应,如呕吐、头晕等。而高频率振动还可能损伤肌肉、关节和韧带。
) ?" E# v1 Z' t9 |* l5 l5
* v3 j% m% c4 L中医法
, T5 i- x/ v/ K8 g( {) f' T) H真相:有一定作用,不妨一试。 
% J/ c7 l" }& U: t: w5 P$ t如今,很多人开始热衷针灸、埋线、拔罐等中医绿色减肥疗法。它们到底有没有用呢?确实有用!! o8 l* P: a4 V8 F( A
以针灸疗法为例。用作减肥的有十余种,常用的包括体针疗法、耳针疗法和穴位埋线。主要是利用“辨证施治”的原理,通过针刺特定穴位,对神经内分泌功能进行调整。一方面抑制亢进的食欲,减少进食量;另一方面,促进机体能量代谢,增加能量消耗,加速脂肪分解,最终达到减肥的效果。
) {7 K4 L: u9 s. Z& p4 U, _针灸减肥一般建议一周两次,2~3个月为一疗程,最适合30~50岁的单纯性肥胖人士。有出血倾向疾病、贫血、免疫缺陷,以及皮肤病者,则不适宜。需要注意的是,针灸期间仍要适当控制饮食,这是所有减肥的基础。
: A3 `$ T. d4 d% z除了针灸,中药、推拿、刮痧、拔罐等中医方法,对辅助减肥都有一定助益,可在中医师指导下尝试实施。1 K. P8 }* b% r' u- D
找准穴位,适当刺激,能协助减肥。以下两个位置,有大量减肥穴,不妨时常按揉。0 C+ \0 f8 H6 W" Z
按压方法:下述穴位每穴手指按压10秒,再松开。然后继续按压,以酸胀为度,每次3~5分钟,或艾灸到局部潮红为止。建议饭前按压,可抑制食欲,减少热量摄入。
: v5 l& m* |& s1.肚脐周边穴位
3 _! z! ~, ]+ c! _. S. W天枢:脐中旁开2寸(注:1寸即一个大拇指指节的宽度,下同)。
0 A) m! H* E. u& j; g5 J: F" w大横:肚脐旁开4寸。/ Y8 A0 V2 e, A
中脘:肚脐上4寸。+ {' j+ R: W' H  @
关元:肚脐往下3寸。( a; B/ E& T& _/ J! m; q
2.背部附近穴位; x. H* n: T. Q& P/ X6 @

9 I* U/ i# W# i脾俞:位于背部,第11胸椎棘突下,后正中线旁开1.5寸。
  m: @. u; e3 s3 P  q胃俞:位于背部,第12胸椎棘突下,旁开1.5寸。
) S. i0 a% y& P! H5 `0 c4 T4 _肝俞:位于背部,第9胸椎棘突下,旁开1.5寸。; K+ `: D1 e0 X" N/ F
科学减肥,这样做' ]( [9 ?+ d0 J9 Q/ [
减肥者何其众,但成功者却少之又少。究其原因,还是方法问题。/ B/ b- C  c6 s8 e- q9 R$ t6 p
那么,到底该怎么做,才能成功减肥呢?以下5件事,若能习惯成自然,减肥将卓有成效——9 z7 {$ y/ e& l- H  L
1、有话好好说,有饭慢慢吃
1 Z( I' F! `7 c常言道“有话好好说,有饭慢慢吃”,这对减肥人士尤其适用。吃饭过快不仅看上去不雅,还容易使体重增加。
/ a8 t5 l9 j4 W5 l3 F" k摄食后,胃肠道会逐渐膨大。当达到一定程度时,胃肠道就会向大脑发出信号,表示自己“吃饱了”。若进食过快,大脑还来不及接收“饱”的信息,胃里已经稀里糊涂地装入了过多的食物,人自然容易发胖。
: Q# q$ n! }: }4 w* l  S% Q2、专注进餐,感受七分饱% S; g+ H% a/ Z' I5 E1 x
七分饱,就是身体实际需要的食量。如果吃到七分饱即停止进食,人既不会提前感到饿,也不容易发胖。如果控制好总热量,就可以轻松减肥。
7 d: x7 Q5 U' Q: E! s那怎样才算七分饱呢?七分饱的感觉通常是这样的:胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度明显变慢。习惯性地还想多吃,但如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记进食。7 m; s5 A$ k  J! o1 K: H  h
3、买小包装食物,用小容量餐具
0 g  _1 E0 |. A/ y采购食品时,一定要避免购买太大的包装,尽量挑小分量的。实在要买大包装食物,回家后最好将其分装成几个小份,以便分次摄食,以免一次进食过多。7 V+ O: I3 X4 c' Z
此外,在烹饪时,也最好用较小的餐具盛饭菜,做到少量、多样、丰富、新鲜。
9 w' _' Z1 q( |4、随时随地动起来, B9 m9 t, u7 h
运动不要拘泥于跑步、打球、跳绳等方式,日常生活中其实处处都有运动的机会。
3 {- z+ i# Y2 ?比如,做饭的时候,抽闲在厨房踮踮脚,既可拉伸小腿肌肉,又能减轻长时间站立的疲劳;看电视时,一边看,一边活动身体;提前一站下车步行回家等,都是不错的主意。2 I2 ^8 F9 m; K! i) Y( K0 [
5、睡个好觉9 z) u  d" \  o! p' K% K, y
要想减肥,除了合理饮食和积极运动外,还一定要“睡饱”。一般建议成年人每晚最好睡够6~8小时。
! t2 s2 {! {! f0 C: g4 p( i4 \8 F原文刊于《健康养生》杂志2020年第1期* `/ A, z2 z; N3 Z: B9 [2 L) @
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