正式会员
- 积分
- 62
- 金钱
- 16882
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
一部《红楼梦》,有学不完的养生经。沈雁英表示,这8种有代表性的养生方法,体现的是古人的生活智慧。现代人最需要学习的,是像他们一样,让自己的一日三餐、衣食住行更健康。
: |' @% J- _) B/ X$ ?" H- l/ T0 J. p! k( B, p- O
红楼养生方法之一:感冒采用饥饿疗法。# _ X$ B0 \) i% v, s4 o" |
- z: q8 A% ]7 s" ^2 ]6 V《红楼梦》中,从主子到丫环,一日三餐吃得都很少,感冒伤风时尤其如此,大夫不是开药方,而是让人先“清清净净地饿两顿”,或者要求饮食一定要清淡。1 H9 }- k0 N$ w9 u
" F4 G! C1 G0 R6 O6 v" A9 Y3 ]
小病不吃药是古人的养生良方。所谓饥饿疗法,不是真的一点都不吃,而是适当地喝些米汤,主要是大米汤,有润五脏的作用。患普通感冒时,可采取饥饿疗法,多喝白米粥,夏天可放点绿豆,冬天加点糯米,中老年人放点山药和枣。对于胃肠型感冒,表现为厌恶油腻的食物、腹泻,可以用白萝卜加盐煮汤喝,连萝卜一起吃下去,有助消化的作用。
6 P" l( v% S& x( P
4 L4 H F' O" H1 ~+ z红楼养生方法之二:不过量饮茶。& ^, n2 g6 C# Z" | R5 J$ J
, H! d. y% v' u8 N2 k1 R) Z4 [
妙玉曾说过,喝茶“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。”不仅茶要小口地喝,红楼梦里,每个人喜欢的茶都不同。贾母吃完油腻的食物后,就不喝六安茶;宝玉吃了面,要喝“女儿茶”。
. O8 Z* }1 _8 F3 C3 y) L/ p
( D& q _7 v4 V, T茶叶中含有鞣酸,大量饮茶会造成体内鞣酸过多,引起胃肠功能失调。六安茶是偏苦的一种绿茶,能清热解毒,不适合老年人;女儿茶其实是普洱茶的一种,促消化、排毒功能强,还有一定的通经作用,适合女性喝。根据体质喝茶很重要。年龄大、寒性体质、胃寒、月经期的女性,都要少喝绿茶。冬天就是普通人也要少喝太浓的绿茶,最好喝红茶。下午2点以后,最晚4点以后,也不要喝浓茶。- w. Y0 I; r! g9 x
$ Q% T/ ?& c) q& c% t% g红楼养生方法之三:学会捶背。
: F5 V% l/ J0 k8 e# O
7 w+ Q2 G2 z; F# B在《红楼梦》里,丫环给贾母、王夫人捶背的场景比比皆是。这是古代最常见的一种保健方法。- j& o" H" O6 H3 t+ [+ q5 q
% ?) @8 O5 b" f7 F k3 @
背上有三条重要的经络,沿着脊柱的是督脉,是人体的阳中之阳,两边各距离督脉1.5寸,是膀胱经,关系到人体的五脏六腑。捶背关键是要“轻”,正确方法是五指并拢稍微弯曲,手心为空地拍背,沿着脊柱从上到下,从中间到两边。捶背的时间,最好是下午3点到5点,这是膀胱经值令的时候,养生效果最好。5 `2 j! o2 w2 ?6 X% ?
: ^% L6 @7 U: {2 ^1 `红楼养生方法之四:寿从乐中来。
6 m' e% C2 V. K; P4 c4 \7 _3 P9 G, s$ E2 o- I
贾母去世时83岁,刘姥姥85岁依然健在。两人虽然一富一贫,生活环境有很大不同,但都是高寿,她们的长寿秘诀是什么呢?
3 U4 r. E+ g" p6 ]- S' W: f+ `* p& f
贾母的最大长寿秘诀是重视享受天伦之乐,喜欢和全家人一起吃团圆饭,爱热闹,不孤独。刘姥姥多动,生性乐观、幽默,受了戏弄也不生气,有一颗平常心,常常自嘲“端多大碗吃多大饭”,是她长寿的关键。现代人要多学学贾母和刘姥姥的“寿从乐中来”。许多疾病,如胃病、肠炎、高血压、冠心病、癌症等,都和心情有很大关系。现代人最缺乏亲情,子女一般和老人分开住,导致老人很孤独。对此,老人首先自己要想开点,儿女也应多抽时间陪陪父母。老人还要多动,扫地也能延年益寿。& ?9 r6 `* T' M+ S& v
红楼养生方法之五:豆腐皮包子是“长寿包”。
3 N/ g2 N( p5 K* K/ C: S7 C8 u( e; C% z6 N6 N. f) r# `/ ]) z; S
豆腐皮包子是用豆腐皮做皮,木耳、香菇、青菜等做馅蒸成的包子。在清朝曾长期作为贡品,给皇上吃。所以《红楼梦》第8回里,有了宝玉自己舍不得吃,却要留给晴雯的场景。$ {8 b2 {6 p& w. C+ W; u
; }8 a* Z1 o% w! \0 Y4 f1 ?- q
豆腐皮包子也叫“长寿包”。其中,木耳、豆腐都有降血脂的作用,尤其是豆腐皮,含有很多植物雌激素,有延缓衰老、美容的作用。对于“三高”患者来说,豆腐皮包子是非常好的一道健康菜。( B7 z) X/ }! s+ g: ^
/ N, S, g6 i) y: J% m7 W红楼养生方法之六:酷夏养生法。, _; u# Y/ j/ `- t( c4 j# p
* d/ t2 G# q9 C4 h4 E# V' x
“夏不敞胸热不晾背”,是《红楼梦》中的酷暑养生法。即使再热,也不能光着上身睡觉,至少要穿个肚兜,保护好胸和肚子;不能睡在太凉的地方,比如石凳子上,否则会睡出病来;三伏天也不要吃冰,顶多是将茶壶浸在井水里,有点凉意就行了。: @. G4 O2 V% L: t; g) A
' J. Z# {( o3 h5 C人体最怕着凉的几个部位是:咽喉,太凉的食物刺激黏膜,会导致咽炎;颈部,着凉容易导致肌肉痉挛;腹部,会引发很多妇科疾病;胃部,造成胃胀、腹泻;肩部和膝部,着凉易伤害关节。不少人喜欢夏天铺凉席,其实凉席最好只在三伏天铺,入伏前和出了伏,就不要再铺了。
( W# a4 x2 ~5 t9 h/ N5 X; s: i8 i* i# M: ~4 s# b4 m
红楼养生方法之七:春天最适合梳头养生。4 Y! _ |; m/ s
4 q* R% x8 y: R1 u5 M" `4 c; N《红楼梦》中很多地方都提到了梳头、篦头。古代养生讲究“春三月,每朝梳头一二百下”。乾隆皇帝活到了89岁,“发常梳”是其养生秘诀之一。
; N; Y- {6 [# C! l0 f. p3 V: T# d2 A6 w8 m% O( k2 `3 n
头顶正中最重要的一个穴位叫做百会穴。梳头的作用就是按摩这一穴位,不仅能保养头发,让头发更有光泽、少脱发,还能有助睡眠。梳头时,以百会穴为中心向前或向后梳。现代人时间都比较紧张,所以每次梳10—20下就够了。实在没时间,可以五指张开,稍微用力,从前向后拢过头发,也可起到按摩头皮的功效。$ V. ]" l0 p" e) B4 I( r) y! y
7 W7 A e: E3 _. w
红楼养生方法之八:火腿炖肘子孝敬老人。8 C$ C: b9 w& x
& j! W6 g2 X2 }9 `- ]. c$ N" k+ b
红楼梦第16回,贾琏和凤姐请乳母赵嬷嬷吃饭,凤姐怕老人牙口不好,特意让人拿了一碗从早晨就开始炖的烂烂的火腿炖肘子给她吃。
; t$ R2 C1 D! l) A& Y. {! U4 z( S, [' R" r
吃肘子有养筋骨的作用,肘子炖得特别烂,里面的饱和脂肪酸会部分变成不饱和脂肪酸,好消化,适合老人吃。此外,老人。老人吃东西,最重要在以下几个字:烂,因为他们牙口、咀嚼、消化都不好,烂的更有利吸收;杂,一天最少吃14种食物,包子、饺子,馅以肉、鸡蛋、蘑菇、白菜、豆腐都是很好的食物,调料最好有醋、蒜和姜;新鲜,老人要少吃冷冻食品和剩菜剩饭;淡,60岁以上、血压高的老人每天吃盐不能超过3克,肥胖和有心脑血管病的老人,每天吃油不能超过20克。 |
|