超过瘾的香烤排骨

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

原料：

5 ]7 Q5 T  M: }1 L: N8 N肋排1000g、生抽5汤匙、老抽3茶匙、蚝油3汤匙、辣椒粉适量、盐1茶匙、蜂蜜2汤匙、橄榄油2汤匙（普通植物油也可以）、少许白芝麻。

& o, @7 {- {4 x  y: N  m做法：

1、列排洗净，从中间切断。
( o9 q# A7 V2 M& x
; j0 ^2 s* L4 s/ h" L" V2 t2、排骨中加生抽，老抽，蚝油，辣椒粉适量，盐，拌匀腌制半天，过夜更好。

3、腌制好的排骨，放到铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用。

4、排骨上面盖锡纸。

5、烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，把烤出的水份倒掉。
* f$ Q" p! d& W  H" i0 s
6、排骨摆在烤网上，刷一层拌好的蜂蜜水，继续烤10分钟后取出，刷一层橄榄油，撒白芝麻和辣椒粉，继续烤5分钟即可。