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- s( [9 n1 Y1 o4 D 供图/cfp 前几天去听了一个健康讲座,老师讲的“五快”给我留下了深刻的印象。其中有一“快”叫做“吃得快”,老师的分享真是太有道理了,是我以前从来不知道的,现在长知识了。
, j8 y! Y# a( e% I9 b所以,果断与大家分享一下,希望对大家有帮助。
/ d* b* M4 [8 \6 e8 j6 c. T& l4 @& d6 I我先讲吃得快的好处。3 P/ S% O8 \/ Z" ~
《菜根谭》里所说的:咬得菜根香,则百事可做。如果能够把菜根都能吃出香味来,那才真是食欲好的最高境界啊!
8 @" ? x. L9 k世间有多少人有厌食症,有多少人到点吃不进饭去,又有多少人把吃饭当成一种痛苦。
) A9 J5 ^( ^4 n* \* v9 V如果你能够把每天吃饭当成一种享受,恭喜你,即使你没有多少钱,你也已经幸福过大多数人了。
' m8 [$ ]/ m# J1 _' A A我曾经吃饭速度奇快,以至于在单位餐厅吃饭的时候,经常有人问我,阿杰,你是不是当过兵啊?" t0 Y* Z" U" o: O
因为别人吃饭一般要20分钟,我一般3-5分钟解决问题,当然并不是有急事或饿了,反正就是快,我称为“急食”,想着要慢慢吃,要放慢速度,但一拿起食物来,就像看见多年的老友,双眼放光,立马就狼吞虎咽地快速搞定。3 m! Q6 _# l- B2 V2 e
比如吃包子,一般一个大包子两三口就入肚;吃面条,几筷子就搞定。
; X* `. H$ a9 D$ i. n而且饭量大,一个人的饭量抵得上两三个人的饭量,为此,还经常受到同事们的善意的嘲笑呢!
* b: \/ _# r& `+ k E- N当然,吃得快是一种相对的概念,不是越快越好,而是与慢比较产生的。
5 ]! V }) U! ^, R8 @" e虽然吃快说明身体好,但有时候要故意地把速度慢下来,这种慢是主观上的慢,不是吃不下饭去的慢。- \4 F: T" }8 v5 }) i9 R7 I
吃得太快,不但对消化系统不好,而且容易发胖。
; y7 V! A# X3 ` c# ^5 ?) w吃得太快,肚子已经饱了,但大脑还没饱,因为肚子要感觉到饱了,有十几分钟的延迟才会传到大脑,就是说其实你肚子已经饱了,但因为延迟,你暂时觉不到饱,大脑就告诉你,可以再吃点。% l( K& D% ]; ^; |* E- h
当过了十几分钟,当你肚子真正觉得饱了的时候,实际上你已经撑着了。& D8 W% q3 m. ]/ o& k" [
所以,有两个方法:
4 M8 w5 I3 ]. \$ K所以,饭也不能吃得太过量。有句话:人这一生大约能吃9吨食物,谁先吃完谁先走。
1 l. M$ k* m4 f! j6 q* u/ o这句话虽然可能是戏说,9吨食物也没有什么科学根据,人一生吃的东西要远远大于这个数字,但至少也说明了一个道理:少吃对身体是有好处的,吃得越多越容易得病。
, E5 i1 U# u3 i因为吃得越多,身体的消化系统就要多劳累,肝脏也要多解毒,在无形中就对身体产生了伤害。
( Y) p& d- s( V6 f8 y9 O; s, w于是,有个老古语说的是:病从口入。2 @( n- Z3 X3 Q( Y
; V8 V. |5 j' K! P" K# ]健康的饮食习惯是:早上吃得像皇帝,中午吃得像大臣,晚上吃得像乞丐。$ z8 x* {/ O; E5 t
再一个原因,如果你睡觉的时候,吃的食物还没有消化掉的话,那么肝脏和胃就会在你睡觉时,继续加班给你消化和解毒,造成对器官的伤害。
2 q& E' U I% c" ^3 H所以,晚上睡觉前的三个小时,千万不要吃东西,睡前吃夜宵的习惯,最好改掉。
4 l1 c7 ?* c) C+ F( m# P: F现在很流行的“过午不食”,就是说吃完午饭后,到第二天早上之前不再吃饭。8 z {2 Z9 Q' M; o! Y$ }6 ?# V# e
这个做法对身体到底有没有伤害,目前还没有定论,但记住:晚上少吃点,对身体是绝对有好处的。* P7 ^' ?$ R8 o& Q; {2 g& ~' k
身体大部分的不健康,来自于“管不住嘴,迈不开腿”,即吃得太多,运动太少,解决方案当然就是:管住嘴,迈开腿。
! z: A& f. a% [/ _9 r1 G最后,送大家7个字:少吃,慢吃,多运动。9 [" _/ j* v) y( f% i1 B+ C" O
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