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这一物竟是血管的天然支架

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葛根,大家小时候几乎都吃过。葛根可以直接吃,还会被拿来煲汤,是一种老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。
供图/cfp
由于葛根具备卓越的扩张血管和疏通血液作用,被誉为“血管的天然支架”,又被称之为“护肝宝”!
2 ^: ?8 Z. ]* W1  \, ?3 `. q# M* j" z
葛根所含葛根素能改善微循环,提高局部微血流量,抑制血小板聚集。
! S2 \. o  H% {( o% Z' N2) N, ~8 W  r/ q6 X; F3 _9 I
葛根具有β-受体阻断效应,抑制肾素-血管紧张素系统,影响血浆儿茶酚胺代谢,改善血管的顺应性,因此具有降压功能。
) p: ]. h. }: M! g1 |& Y3
& u3 f4 S8 P* W. |2 _1 ^: c5 M研究发现,葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。
+ l3 u/ V$ W/ j6 V) Y4 K3 |葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血流量和脑血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供应。
. w- w1 {7 U! z& U1 j$ l  [+ {/ T8 w不仅如此,葛根对于男人女人来说都是宝!- \* ?: Z1 q* k
男人吃葛根,解酒保肝
, M' I! j) h- l7 `8 z( T葛根粉当中含有大量的大豆甙,可以有效的分解酒当中的很多成分,比如乙醇,减少乙醇对于大脑的伤害,还能减轻酒精对于肠胃的刺激,有效的促进身体的新陈代谢,促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。+ Q* I9 H4 F! c  q8 w
长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素,如果是经常喝酒的人士,那么葛根粉就是必备的一种保健品。
/ C& i3 \$ O- T) ]$ u女人吃葛根,养肝美颜) _0 n8 }$ k6 F$ y' M3 @3 G" o' a
葛根有助于我们肝脏正常代谢,肝气疏泄正常了,气血就不会瘀滞。气血畅通,肝脏就不觉得堵,女人的皮肤自然好起来,人也会精神很多。8 U$ W/ _- P, \4 L, C+ r
葛根简直就是一种天然的补药,不仅可以帮助我们调节内分泌,美容养颜,而且还能降血糖、降血脂,保护肝脏,保护心脑血管的健康,怎么吃它呢?1 c# p5 ^! @- C3 v/ |
葛根最佳搭配- _/ I8 R4 M4 P" n# {/ _, E
这样吃再也不怕心血管病6 }2 U4 w+ r) ?% x' z' w  E9 Q  q
葛根可以做葛根茶* P! `: v, D+ d1 D' |
陈皮葛根茶,降三高绝配; d; m. E# E0 z* ^( `9 W- i, Q9 B% u
陈皮葛根泡水当茶饮对于高血压,高血脂,高血糖的防治有着很好的作用!陈皮葛根茶对三高不错。: g- a$ R8 |- W7 |; x4 m- |1 ~" X+ L
●葛根是降脂、活血、生津非常好的药物,葛根对扩张血管,特别是冠脉血管有非常好的作用,对脑血管、对全身的血管都有一个保健的作用,活血作用也很强。
) k8 B* a  C  }. Z1 {  _& g●陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。陈皮泡茶喝预防高血压、心肌梗死、脂肪肝。
& c# L+ G: k3 q: ?, Z2 r1 L葛根偏于润,陈皮偏于燥,这样配不温不火,中和了各自的弱点增加了互补的优势,可以长期服用。. X+ J9 O6 f( L7 [9 y& E
葛根和陈皮搭配,性质互补,增强药效,是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳,整体功能得到很好的协调作用,对我们的身体有很多好处。
# H- w3 j( {- U, N/ S陈皮葛根茶这样泡
+ \) y+ T5 i) M, K) t, O材料:葛根适量、陈皮适量。
$ W) d$ L4 @  B- _# Q泡法
6 ]& e9 K0 T6 i7 B: g! `% P1.先将葛根洗净切成薄片放入茶具中,加入适量陈皮;7 D# y' r; C) H: R, ]- ?, O* j. F1 i/ n, k
2.然后再讲煮开的沸水灌入茶具中,盖上盖子闷泡15分钟的样子再饮用即可。; r8 v0 P7 W0 u) |7 d
葛根茶:降血压、降血脂2 y* H( ^# B/ _: E! q1 r$ y
原料:葛根茶30克。2 r& J" R" H8 [$ ]( c3 c2 H
做法:把葛根洗净,切成薄片,再把葛根片放入锅中,加水煮沸之后代茶饮。# Q# Y& \) X, r/ z: f" A1 a
功效:葛根茶可以扩冠,缓解冠心病症状,改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣;长期饮用可以降血压、降血脂。: D; e, T% \+ T% Q/ @1 P' o
葛根山楂茶:预防三高并发症2 |& S  v6 {3 ~- l1 s& V
原料:生山楂10克,切片;葛根5克
- Z  t# L2 @, _做法:研为细末,二者用开水冲服。每日3剂,连服30日为1个疗程。% V& H# u+ c9 g: m, f
功效:能活血化瘀、燥湿化痰,适用于糖尿病并发冠心病、高血压者。
: L+ j0 a( e5 l1 t7 o葛根可以做葛根粉粥0 c% r8 n0 Z: V' i. O
葛根粉粥:降低血压
/ {' g6 s. x8 V7 p3 \原料:葛根粉30克,粳米50克。$ t* @5 L0 ?+ s" {
做法:粳米浸泡一夜,和葛根粉一起放入砂锅内,加水,用小火煮到米开粥稠即可食用。
: ?. ?# J8 X6 W9 l' P/ R功效:葛根粉粥增加心肌供血,能降低血压。  [+ w/ z* n+ W& i* q
葛根可以做葛粉饭0 R5 \4 T6 [3 Z- Z
8 v8 r9 ^! e( N" v  F( Y
葛粉饭:改善记忆
7 z+ [8 Z/ G# ~8 U( v& w做法:先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。, ]" r; Q* j7 k! V- S
功效:此饭清心醒脾,增长智力,可用于记忆衰退等病症。6 Q+ {- [, z- t) l5 ^" T! f9 m: X
葛根可以做葛根汤) o& N* f! E! W
葛根汤:老少皆宜
. v4 W' {" \. J做法:将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。/ b+ c% U* N4 d% D! E# d. x. I
功效:此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。
. [- [+ E8 _1 e: j; w/ b注意:从药性来讲,葛根是凉性的,用多了是会损伤到肠胃的。而对于体质偏阴性的人,服用葛根明显是雪上加霜。
- d  u- u' F8 d$ M$ h, M葛根,天然的“血管支架”、“护肝宝”,可惜生活中会用的人不多,通过今天的讲解,相信大家一定已经有所收获。+ I$ P5 j( d2 \& w# u$ Y( M: Y
1 T' m( o; i3 \' ^

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