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2 H! B; Y- r2 e1 e1 J& k/ r( S吃柿子的七大禁忌
+ k7 V, z/ _; y' w- F, c1、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐 、腹胀、腹泻等食物中毒现象
! T/ t+ m3 q, G9 F" z柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛 、呕吐或腹泻等症状。 : A9 D4 }. q5 ?7 \' R& G
2、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡 ; S. F: E# v; |; [/ u
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。 0 n, O! M2 C2 D2 i2 q7 w
3、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻
2 l; ~8 K: w6 x" q- ~# I; B# n9 \柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。 2 ^$ B$ r0 {. i" E5 q# V* X1 V
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4 C: D5 {, A9 ^$ H3 }* J1 g4、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适 & s" J5 y1 D# {
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
B1 }/ r. \! N0 O. J: j( s; A5、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻
K* W! z3 x0 {" c4 f8 o; s6 ]章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
( f' s m% |. L0 z& X0 s6、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
& ]2 D# \$ {% J/ O- }, a甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。 # F- f) ^! J: ?) ?) Q
7、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症。
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3 q7 ^" B$ h" k% _8 F' @; W+ n吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。 |