养眼5药膳 一试便知好

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不论你是帅哥，还是美女，他们一定会有一双明亮、有神的眼睛，上了年纪的大爷、大妈，只需有一双明亮灵活的眼睛，让人看上去一定会年轻几岁。要拥有一双明亮有神的眼睛，除了平常要注意用眼卫生外，日常的饮食营养是少不了的。在米粥中加入一些补品或药物，能达到护肝明目的效果。

养眼5药膳一试便知好（供图/华盖）

中医药膳“养眼明目”粥集
1、桑椹果粥：
桑椹50克，糯米100克，冰糖适量。先将桑椹捣烂备用，糯米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹茸汁和冰糖，稍煮。冰糖溶化即可食用。
! s8 @' E+ K# I" `8 [功效及应用：此粥补肝滋肾，益血明日。每日1次，常食，适用于肝肾阴虚导致的视力减退，耳鸣等。
& D8 Y5 x* V8 g2、猪肝鸡蛋粥：
猪肝50克，鸡蛋1只，粳米50克，盐、姜、味精各适量。猪肝洗净切细丝，与米煮粥，熟后打入鸡蛋，加入上述调味品，稍煮即可食用。
功效及应用：此粥补肝明目。空腹食用，每日或隔日一次。适用于夜盲症，视物不清。
3、紫苏叶粥：
$ Y- z# W% }. Y! h5 |将粳米煮粥，米熟时加入紫苏叶15g，待粥黏稠后即可，可以疏风、止痒，利于明目。
. G! U6 ^; A1 k! G" \- U$ k功效：祛风止痒明目
" ~7 `/ w( C9 g7 _4、决明菊花饮：
取决明子6g、菊花3g、枸杞6g，沸水冲泡，代茶饮。可以清肝润燥，养血明目。
7 ^6 D* [# N2 ?& P) l8 W8 M- q功效：润燥明目
5、银杞明目汤：
% K1 m+ O0 S5 }银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g，加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目，缓解视物昏花。
, C3 |8 ~2 o% d+ U# |# e8 U功效：滋补肝肾，补养精血