脆皮炸鲜奶-奶香浓郁的小点心

阿牛

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+ G7 X( }1 z6 x% U/ |原料：
: b$ S6 G2 m, L+ s0 H7 l9 {牛奶250克、白糖35克、玉米淀粉30克、炼乳1大勺、低筋粉100克、清水120克、泡打粉1/2小勺。
: W- x2 K" }+ E6 j
做法：
1 A# N+ ^, @! M* |1、牛奶中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀，倒入锅中，小火加热。


5 S& D  l, d! x& \9 `2、等到锅子温度上来时，用勺子或铲子不停搅拌，搅拌成粘稠的糊状，直到水分蒸发得差不多，感觉奶糊具有一定硬度时即可关火。

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