本帖最后由 阿牛 于 2015-1-9 03:18 编辑 , L8 U5 T9 V9 b- X' D* v+ I" p& l& O
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导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
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6 n) Y& s/ }8 V! H! ?2 \ 导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。 , N0 B _8 T, C/ m) D
一、醋泡花生
4 D- o0 P ~8 w' w' c! u) r5 ^ 醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。0 E7 j5 N+ L, p' I3 ]
熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!
3 U2 h |5 b6 Q6 `2 D" n/ ~9 N2 Z, w 原料:花生50克,醋半瓶。
. f4 l, A* b$ C( z/ g- l ^ 做法:
% k- w' |" t8 I+ g: X3 i 1、用花生米(最好是新鲜的)50克。1 F/ V/ ?& ]6 q" D/ c
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。8 P7 ^0 v/ }- W1 k) ^) P
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
) k) r4 x. z) X' u3 X; K 4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。) x+ Q4 V( a! s) L/ U4 a
二、醋泡黑豆) e5 m! T2 i" N1 a* _3 j
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。8 Y% B( y( N0 J, a
原料:黑豆适量,醋适量。7 k5 `2 {. n" T! l
做法:& J4 {# g f' g9 e7 ?; {9 ]
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。) w3 p- ^) f- F& Z# J, A! y+ m
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。3 R/ H s4 G# \
3、放入容器中,在通风处晾凉。& N$ L$ ?- d$ {! F
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。). M. ^4 e4 v( y y5 o
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
9 H7 }* G/ Q/ P 食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。
7 ?+ \/ m3 d" X4 `2 H6 s) s: ~6 T 三、醋泡姜8 P& l/ o8 z7 C* q4 A
根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。
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心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。$ c w- |& g0 X- M
原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。9 k: L( _3 _2 I& V$ g3 w
做法:
- r# d* S9 ~2 U/ U 1、生姜切片。" a5 }$ p# Q& Y2 v
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。: k' } t0 i8 z0 _! q
3、醋倒满,没过生姜。
) v. O! b# U7 U, F6 T, c" ` 4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。; P6 {# c9 S. l) d3 Q
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。* C( s/ B, O! o( M: F* L& x( u
6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
' ^: c6 B, ?( Y' L6 \ 食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。, q1 a; F: r& E0 _" h, ~8 ~
养生很关键!春养肝,夏养心,养好你的心脏。 |