有助抗生活辐射的食物

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自日本核泄漏事件后，不少人一听到“辐射”两字就唯恐避之不及。核医学专家指出，小剂量辐射对人体的不利影响可被逆转，生活中无需对辐射过度防护，可对辐射源采取“减少接触时间、增加距离、设置屏障物”的保护原则。
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　　中山大学孙逸仙纪念医院核医学科主任蒋宁一教授指出，对普通人群而言，一年中不超过两次胸部CT检查，或者两次PET-CT检查的剂量，与辐射职业人员年平均剂量相同，一般对人体没有明显危害。
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　　防辐射 胸部CT一年最多做两次


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, e& b% ?# y' c9 `1 o( K" F　　人体可逆转小剂量辐射

9 d% m  M. F% C　　“辐射是一种自然现象，包括电离辐射和电磁辐射两类情况。”蒋宁一解释，人类接触的射线80%以上为天然辐射，其余的多为无线电发射站、医疗及科研设备、日常家用电器等人造工具发出的辐射，这其中的绝大部分又是电磁辐射。

! |4 [" u# u" k% G　　“电磁辐射对人体产生的损害及破坏较电离辐射少得多。”蒋宁一指出，人体所处环境的电磁辐射强度超过一定限度时，或产生累积效应时，才会对人体健康产生不良影响，可能诱发辐射敏感器官的病变。“不过，过度防护没有必要，可能产生不了明确作用，反而增加人们的心理负担。”蒋宁一说，小剂量、短时间的辐射对人体的生物效应是可逆的，机体可以通过自身的代谢过程对受损伤的局部组织进行修复，而且人体自身能抵挡一定剂量的射线。
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4 ?4 U" }+ v0 L9 `　　别从安检机里取行李
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) J9 Y3 r  f- S7 q0 C' P4 m. D( a　　现代生活，人们时刻处于各类电器的包围中。“虽然当前的电磁辐射环境复杂，但总的看来辐射对人体的生物效应还没有明确的定论，辐射值一般还在安全范围内。”蒋宁一指出，对此不必过于担心，在日常生活中注意适当的防范即可，例如适当减少与辐射源的接触时间等。

　　通常来说，瓦数越大的电器辐射会越大，但断电以后，辐射也会消失，所以要避免在多种电器同时运转的地方停留太久，不用电器的时候就要将插头全部拔掉。手机在正常使用时辐射很少，但在信号不好的地方以及电源不足时，使用的功率会增大，长时间的使用致手机发烫时射线量也会增多，因此注意不要经常煲“电话粥”。有些人为求安全，打手机时改用有线耳机通话，其实也会增加辐射量，建议尽量缩短时间。
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% c2 i6 t9 i* }# A　　如今安检机被广泛装在机场、火车站、地铁出入口甚至是高档酒店的大堂。有人对此心存担忧，也有人毫不在乎，为赶时间，直接从安检机的铅门帘里拿行李出来。蒋宁一指出， 安检机使用的光源是X线，只针对受检查的物品，不会对人体造成直接的照射。不过，安检入口和出口紧贴X光机的部分的辐射稍大，到起遮挡辐射作用的安检机铅门帘里拿行李，可能会受到照射，也不安全。
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' x- K9 |+ v8 z- Z! S/ A　　多吃芝麻木耳有助抗辐射
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　　蒋宁一指出，有几类人需特别注意电磁辐射污染：生活和工作在高压线、变电站、电台、电视台、雷达站、电磁波发射塔附近的人员；经常使用电脑、电视、电子仪器、医疗设备、办公自动化设备的人员；佩戴心脏起搏器的患者等。如果生活、工作环境中电磁辐射污染比较高，公众必须采取相应的防护措施。
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- P+ I/ k4 r& z, w$ Y- \　　要提高机体对辐射的耐受性，平时可以多吃富含必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的食物。黑芝麻、黑木耳、紫菜、海带、西红柿、大蒜、绿茶等都是抗辐射的佳品。另外还应注意牛奶、蛋、肝、豆类等蛋白质丰富的食物在膳食中的供应。