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油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物:7 T% c4 l3 f a1 f7 |" J
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1.西兰花和卷心菜
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西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。
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但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。, J- _5 F( Y; p$ X6 ]" l) Q
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2.巧克力- t, c% A+ E% Z( p
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大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。0 a# {' V" b9 o) {
5 D" M @6 t+ t/ Q3.柑橘汁
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) C# f" [7 b: l/ f0 [ 酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
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如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。$ n# C1 f$ x, t9 A$ w3 d
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4.豆类1 h* A2 }9 i) F7 Z/ d
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豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
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严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。' ?; L! U' Q6 G6 x4 l: b
6 O+ ]8 h7 @5 N/ H1 \ 急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
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5.生洋葱' E% N$ W6 A2 h8 c) j* b
/ R$ K* O0 D8 u9 e" g+ z 洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。$ c& ^% a" z2 K$ f
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6.奶油土豆泥4 t. g( T2 r- z6 s
9 Y3 t @) N, N f# P8 u6 L 土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。' v* r4 Q( z/ z ~
0 {. ` j6 B# Y& C/ ~; h 但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。& F! Q9 r6 V I/ x. Y! G7 }
7.冰激凌' |3 Z- Y& A& B+ k: X! q% J: S* [. s
+ B, q( z3 ?: A: B" w \ 没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。) f/ q6 J5 l5 c$ c1 i4 p8 }8 j
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像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
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! u+ ~7 @4 a7 _5 X6 i% I8.油炸食品
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像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质,这种物质很难消化。2 @3 g7 }% Y4 n' w2 Y7 I5 I) m
1 m0 F- e) A% \% ]7 e1 \ 美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说:"如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。"# {- f( K4 E/ V
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9.辛辣食物
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红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。 |
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