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养生必知:中医告诉你这样吃枣能长寿

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  导语:养生必知:中医告诉你这样吃枣能长寿(图)。大枣是我们日常生活中最常见的食物之一,而且大枣具有很好的养生保健功效,掌握一些正确的大枣吃法,能够帮助你强身健体,延年益寿,摆脱疾病的困扰。
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5 V. v# N. ~7 B* L, d# G  一、红枣泡水,养肝排毒9 a- ]- `0 g! j' J8 y1 N* h% R1 ?

. Z7 O. o; J3 w. S  实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。$ ]  q0 J# T. _* b; l! l: Q  O; ~

( X* V  O% c, E# q- u9 n, l% W$ r  红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
6 B$ o( H( _6 ]
1 |' F& {  p5 E7 F  还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
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4 K- Q9 P2 b# v, `6 ]  二、红枣泡茶,补气护嗓
! C; m4 K! Y0 u# H5 l  y( ~  A% a3 F4 i, R; P
  红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛  v' ?8 a1 S, S7 y: Q4 h
4 o! T6 ]9 G! E8 P8 W
  如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
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