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癌症似乎总是让人防不胜防，其实只要科学地安排生活和饮食，还是可以将癌症“拒之门外”的。近日，美国《预防》杂志梳理了医学研究文献，为大家支出20个防癌妙招。
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6 ?9 x& ^/ G( E 晒太阳
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/ C F8 b( t. ?9 y: K+ o 维生素D可预防包括淋巴瘤、乳腺癌以及结肠癌等在内的多种癌症的发病率，但皮肤中的维生素D需要紫外线照射才能发挥抗癌威力，所以最好每天晒10—15分钟太阳。7 I! J g$ D* e
8 y3 |* t0 A T7 P. @ 每天吃个橙子9 L) H" M5 Q: D$ @4 C) S4 Y% Q
+ m$ `9 G. O* L C& f* ~8 O% d 橙子中的维生素C有助杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌。! {( N' W: |7 X0 `: i
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多吃红色水果 W: ?" ~1 P3 t- P0 ?
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西瓜、番茄和葡萄中富含的番茄红素是著名的抗癌成分，番茄中的番茄红素加热后更易被人体吸收。
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多吃蒸菜花6 B. P( k' P) S9 a* Z( x# K. j* B( E; n
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将花椰菜蒸三四分钟可让抗癌功臣萝卜硫素的功效大增，但注意不能用微波炉加热，否则事倍功半。建议搭配富含硒的葵花籽、坚果或蘑菇食用，效果会更好。
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4 g& r$ [8 O+ w, D 喝脱咖啡因的咖啡8 i; a1 E) m! p6 D6 r
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每天两杯可使直肠癌发生率降低52%。
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# n3 j# D1 o+ b& z 多吃香蕉
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: Y2 C' a+ X) X; w$ n5 h1 J 瑞典发现，女性每周吃4—6根香蕉，肾癌风险降低54%。8 x5 T; {9 L: |; t. L
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吃大蒜
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- i- ^. j0 u8 p ~# B! N 大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。将大蒜切开后在空气中放10分钟，蒜氨酸酶发挥的作用会更显著。0 t# E c" Z8 H9 V( R
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每天补钙
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每天喝3杯200毫升的脱脂牛奶，外加200毫升酸奶，可以抑制结肠息肉的成长，预防结肠癌。
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科学烧烤3 }2 V$ A6 c4 b4 H( T$ ]
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肉类在高温烧烤时易产生致癌的杂环胺，因此烧烤时温度不宜过高，或在烧烤前先将肉放在微波炉里稍稍加热，这样能缩短烧烤时间，降低杂环胺的含量。% D k4 C6 O# B/ P. i! M3 u
, X% m8 e+ N4 K& d& t- H* R 不吃香肠- Z0 i9 L: h, g# Q+ t6 g
- Z& W; |! R4 g/ [; |* W 研究发现每天吃根小香肠会使患胰腺癌的风险增加67%，因此应尽量少吃加工过的肉制品。
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远离白面包/ p- d, Z, g. c i: A) J' l+ @; q
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白面包等精加工食物血糖指数高，会促进胰岛素和“胰岛素样生长因子”分泌，增加患癌风险。因此，应多吃全麦或全谷食物。
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8 X/ h5 I$ ~0 m/ Q 减轻体重& U4 Z0 a, r2 m" f; I
9 F1 V9 ?6 ]& V. ^( f/ d4 K 乳腺癌、胰腺癌等多种癌症与肥胖有关。
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每天运动半小时，每周至少运动5天
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, m+ s5 t6 P0 q 锻炼可有效调节体内激素水平，预防卵巢、宫颈、乳腺和结肠等癌症。, Z3 t* Z( v8 {2 C
" b% M4 F/ Z# O; w! F9 ~6 z( ]3 i; r 戒烟
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. u e6 Y1 a5 ?! w: N8 e+ K 香烟在所过之处，包括口腔、咽喉、食道都会埋下癌变的种子。不仅如此，它还会增加胃、肝、前列腺、肠道、子宫和乳房患癌的风险。
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做家务! u+ T& e5 m: l* v
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加拿大研究发现，做家务对防癌很有益，绝经后的女性如常做家务，乳腺癌风险更会降低30%。
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/ U. z- Z! |! y1 u) l0 [1 t; t 当心氡5 n1 q& |8 X7 u9 X' M
7 V8 ]( w& @8 [/ o' I 这种无味的放射性气体是美国肺癌的第二大原因。装修后一定要对室内空气进行检测。
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年过50，每年进行结肠镜检查1 p2 p$ E( [, J
/ ] }% j. C' ?3 D9 ~ 即使最近一次体检时便血检查没有问题也不能掉以轻心，如果有家族结肠癌病史，检查更应提早到50岁前。
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更详尽的乳房扫描
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3 Y, a' g8 U$ n( h: j 结合钼靶和B超检查可以捕捉到多数乳腺癌的蛛丝马迹。加州大学研究发现，有25年以上从业经历的医生，经验可能更丰富。2 Q0 n( x* Q. X Q" e) X
0 i8 F4 F( a) M5 c! N 基因检查& a9 N6 r! O, Q3 ?) X6 P- `) G
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如果家族有癌症史，最好去医院做基因检查，以便提早发现癌症隐患，采取预防措施。 ^& j5 I, S# A' B) a; e* q$ b/ H
, Y+ F$ @# D" @$ s- M& N 注意皮肤表面的变化
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定期与配偶或好友互相检查身体表面，包括后背、头皮等平时难以注意到的地方。如果痣、胎记或雀斑颜色、大小有变化要引起注意，可能是皮肤癌的前兆。此外，40岁后应每年看次皮肤科医生 |
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发表于 2012-10-23 19:58
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