教你3例黑木耳降脂的食疗偏方

阿牛

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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方，是在家居厨房中容易做的，原料易得，简单好做，但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
木耳汤
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8 F/ `- C/ N. G: Z* o材料：木耳25克、豆腐200克。

. ?3 N: J7 J( {9 ^; i" k调料：盐少许、鸡汤1碗。

做法：
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  J# h' y$ p2 h, _( |7 u6 L先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切片，将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。

大豆也具有调节血脂的功效，此方中与木耳配伍更有降脂作用。
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/ h! b" \: M" _6 K/ @- @- ~木耳粥

, Y+ \+ k8 J; n3 A" u$ W材料：黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。
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调料：砂糖适量。
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8 t4 |. I) k5 S做法：

% i; a9 m1 _9 w3 R& o1、将黑木耳用水发开，切成碎末，山楂洗净去籽；
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2、在粳米中加水400 ml，同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠，盖紧闷5—7分钟即可。

蒜香黑木耳
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材料：黑木耳30克。

调料：大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。

做法：
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* U1 q4 g; @8 W1 Y; l+ A7 z- M1、黑木耳洗干净，摘去根部，撕小一点；
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9 G6 e; ~- n, p2 b1 N5 ]+ J3 c% ` 2、烧开水，把黑木耳焯熟，捞出控水。蒜头切成沫；
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6 Y! p6 `# ]/ X2 C" p3、锅内下少许花生油，先放入蒜沫和干红椒，再开小火慢烧，等蒜沫变黄，加入一勺虾皮，关火，再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉；

4、把焯过的黑木耳倒进去，拌匀就行了。
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) Z) I* L2 b2 P; O% |! X) ^大蒜也是降脂的食物，花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用，三个降脂的食材在一起，不降脂才怪呢！

每日清晨起来，空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效，这个粥既有营养又漂亮，有黑、有红、有白，最重要的是它非常的降脂。