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8种食物有降脂清肠

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如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮油。以下8种食物有降脂清肠功效,保住你的健康。& _- K; E% F4 Q; H; n

' @( w1 H! A: v( \+ m  1.燕麦
& |+ I! R- ?' c* |. f- b7 f& h/ B' X6 I% X) U2 W
  具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
. Y9 F; c( ~3 C
  ~: ~: [. w1 ?$ }$ f3 W' S  2.玉米
* W; F/ [, s* _" c& c3 G/ H0 q- `7 L' [1 v- Z7 z
  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
7 D/ P; I1 Z! J' [/ P# N8 \8 F. g1 w. a
  3.葱蒜4 M. r) a$ `& J3 g; F3 H5 t# m
. |, G6 {+ L- e' y% U
  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
; U# ~- q& S# z; Q* x+ V" Q4 \- |* V, D0 k+ Y
  4.红枣
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  多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。
" i# y! y/ D7 g# F9 a/ X! b0 L% W& T+ e8 a, G% @! n* Q5 K1 u) o
  5.山楂
3 q6 c2 p. k$ o7 H. a
6 H" y( |3 k" F- X7 k( {  可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。! N8 p" G6 `# q" c- t2 Q

+ T( `) N) K- u6 @  6.苹果
( o) d( y3 P8 {6 f1 ]% a, d
! `. c: _9 U8 Q* V/ }  其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
+ r# X0 [5 j% P; a& E: i( f* A
  7.山药
5 f) @  @* [5 c; u% X; A& T& z, N4 \  T. d3 |# l1 l
  其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
  m# [/ u$ O5 _2 ]. V# y& C( U5 e
3 Q/ G% r: s' r  8.地瓜
: W& s/ s, F5 L8 G/ m
% r! L" _! L2 P  有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。平时的早餐不妨吃一个地瓜,既营养,还可以清楚你肠胃的垃圾呢。
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