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8种食物有降脂清肠

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如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮油。以下8种食物有降脂清肠功效,保住你的健康。8 c3 s. W( C! v" Z" s. b$ v
1 Q( _$ w/ d+ g9 v2 E6 h; c
  1.燕麦/ E, ]) P8 q1 J3 v

. @8 U+ }% _4 j" L" d; q  具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
  E. F7 `' y- {0 d2 n; ]1 [  z- \( h1 Q6 x
  2.玉米" ~3 C, v% H! j; a; |/ a# ]
' K3 N$ B, C% ]( u
  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。) i) j) t3 G$ u' K9 K+ j
1 w0 M+ b2 j, v, S+ n' R
  3.葱蒜
% v2 \; ]2 W! H8 T! n
4 s; I  y% a  d6 x+ g) |& o  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。9 N8 L  k( B% \, I  P+ X2 e" J

& Z1 Q: D. C2 S: k- g5 g  4.红枣
) |! N! I+ r3 q4 U" Z
+ }$ Q2 k+ `/ l2 J0 u8 A8 X  多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。
9 p5 e" {) y% \( K1 m+ Z
1 W% b; G1 N& v! F5 L& e  5.山楂
  H+ x9 U8 _4 j2 i5 J- J( q# n/ z: ]/ h
  可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。/ i2 [! w4 R3 f0 f+ x) @

) o4 C/ ~% k+ y, h  6.苹果
" c  }4 Y0 y0 x) p: g9 @( O# o- B" v' ^- U+ \6 V8 q
  其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。; e( s' Q* y3 v* K) _6 l
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  7.山药
0 j4 ?* s6 w. m& W, k, q0 O7 U: Q; D; W, q
  其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。7 L# P; O5 W+ c( g

: ]5 w7 M% c5 q, g. ?- q  8.地瓜- C1 e' m$ B+ Q3 {' t7 a4 p1 c

3 F3 I, G  ^5 {0 c  有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。平时的早餐不妨吃一个地瓜,既营养,还可以清楚你肠胃的垃圾呢。
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