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每天吃饭最常犯的4种错误

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 我们每天都要吃饭,但我们真的吃对了吗?其实在吃饭的时候有很多地方需要我们注意的,如果错误的吃法一直没有改正,长久以来就会造成对身体的损害,所以,请注意下面给大家的提醒。
+ b; G# K" X2 o. D! ]  v& w! X
* c- a9 h# j+ L3 ]  一、不吃早饭损害身体2 W3 W+ _" Q" a8 C
7 D" L* \: I. V7 R
  最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。
' _- Y# Y0 a0 H# g5 H' p) U1 ]5 N4 y3 R) X5 {; R
  4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝1瓶汽水)。这些影响到他们在学校的表现:智商和体力下降。' G, @1 R0 W/ N; }) f% G  U
* V' {. f4 j# }3 A/ U& `4 U
  早餐为开始新的一天补足营养和能量,有助于防止肥胖症。取消早餐,就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。
8 r' H4 b! d: Z  v! Q! ?" i! Q0 r+ Q4 N/ B
  健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪(3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品)和粮食制品,也就是说,应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。; {# j3 d7 i( b; ?

: j2 x# t) b) }  d5 w( }( T3 V  二、经常吃汤泡饭
# u* W# D8 `9 W! S( j  f2 R
; d6 O# i2 m% V1 L1 m, g  许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤),或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭。而这种吃法很不科学,不利于身体健康。
; O) q$ r: {- X2 U# ]" C: ?! e* }4 g1 C$ @3 A( [
  因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤),吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。同时,由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康。
8 D& j( n0 d$ g* `9 l
) W6 {1 w) o/ K  p( T  三、不注意各种颜色的食物相结合
# o6 V- B+ ?- L, C) P& }; V
9 H  u& ^2 x9 a& |  应使各种颜色搭配并变换花样。
. B# ~( s9 _  ~+ Y' l
: a$ J4 R: X& l  g" H' ^1 N  这些饮食应平衡提供各种营养,如抗氧化的维生素、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分),矿物质、纤维和植物化学成分。
. u" Z5 o* F5 R! i3 _/ x
! L8 J% @3 c' y' C( w4 }  每日要吃5份蔬菜和水果,尽量减少烹饪时间,这有助于预防癌症、糖尿病、高血压、高胆固醇。' A- Y, G: |' l* @- ~/ c4 f
$ J$ J! `% I2 S, `/ f
  四、不清楚有益脂肪和有害脂肪/ V9 @/ s1 a, q8 W5 [# F5 l

) ?3 I  d! L+ s+ {" y7 s1 v! \& m  一个严重的错误是不经常食用给人们带来大量好处的鱼和海产品。) Z, @" a/ K1 f, U$ o. n4 Y* g

& {4 L$ s: L$ ~' R9 m  这些食物提供的Ω3脂肪酸可以增强抵抗力,减少炎症,促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。
9 |" r3 e4 [5 N3 L' H2 U
/ F, h" |) W. l5 r( n6 z  没有必要大量吃这些食物,平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤,或做成原汁罐头。
) W1 i# o5 J0 f7 Z( O5 g5 ]/ `, f3 X) H0 _& V- H: ^! d
  关于脂肪,另一个错误是人们在往面包上抹油的时候,习惯于涂抹动物油或人造黄油(应食用脱脂乳酪)或者在烹饪时不使用植物油。如果过多摄入饱和脂肪,如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂,就会增加患病的危险。
8 a# N/ H5 t8 L# V' v2 k
1 u9 K1 _% R9 n7 g- d  相反,生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪),不含胆固醇,是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。+ P9 \! o& A! C+ ?

4 `" l, q" ~) U+ k0 i) D  [  另一方面,植物油经过高温就变成饱和脂肪,或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。
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