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冬补不健脾=白浪费

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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  7 t  L4 ?  M+ |! r3 k
  
- x  e- j  t+ v' x' c1 y
' ?$ K1 U9 x- @6 o5 j
# g* ?3 }* N& G1 z: i2 q7 c  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”  o  L: l# J. n: G- j" t* q
: X' [6 E! p# ?8 p# v0 w" H
  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。
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  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。- L9 ^6 ]1 P! O+ G

! b' U: F1 I- s7 o8 w0 B详解哪些办公室一族要健脾?
; _( y, t/ \! J/ F# [; e/ Z6 A
" C: l/ @% g. S: l  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。
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6 w1 ^* M8 {: x$ L3 y! ~2 r  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。/ X% u/ V4 t3 b% u! L  Z

3 ?" y& X" n& M9 T, N2 G  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。; _- v2 p. Z! L& n9 n8 j( ^
& ~- t' N1 o% c( t' {0 M3 R
  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。+ f2 ]+ G8 s8 a- P: R4 g* g

9 T$ i8 b# c* h% B' R详解冬季健脾5大体质分型调理:
; U8 ]$ g6 O# D% \: R) W3 b0 z1 L2 O
  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。
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  1、湿热体质:" p- T! Y4 G6 e5 r9 K0 n# b7 `# x
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  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。+ A- I/ L" L. @: P) j" v) c( h; L

& \. s+ e: N, z" O" L7 A' ~$ c/ `# E 2、痰湿体质:4 @- J  Y3 I/ e' |( y5 I
7 z8 ?& M- {( ?' k
  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。
: F, @: _6 h  d, h
* @/ R5 h+ K. F  3、气虚体质:
7 p7 Y" e7 X7 a
" z0 x! z5 n! u: E4 W) n  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。* z& |; W* a7 P# }6 L# W! |2 r1 d+ G

- X; r7 \7 m/ T" W, z  b4、阴虚体质:
2 \/ S( `  y1 |# ~# X$ k+ J7 N- X/ V6 q5 L0 J3 P
  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
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  5、阳虚体质:
% H. ?) J  v2 |+ d) c  H" w) Q4 h5 Q2 a
  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。4 _' D; h7 C, n) r5 N  N: H, P

* m' H5 Z, k2 K3 i  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。8 k6 k/ ]- s; |& g5 I

# Y+ R5 m, w7 |6 E. b* c简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)1 m, v1 i* X8 @& T4 [8 S! x

3 q6 J. a. u* a1 g" J( @$ ?& M  1、湿热体质:
; \, [4 a) @& D9 l
; n1 I$ \) Y" w, S0 F) ^  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
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  2、痰湿体质:
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  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。
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" m4 ^4 d% }  z7 }1 |" w3、气虚体质:
( b: G6 X9 ~3 k( E; i9 Y- r# _$ ?* Y- i# X  B7 d  E8 ]! ^
  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
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5 e) v# d0 G: r( D* \1 t  4、阴虚体质:! ~' J% \, A- o( X
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  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。+ J* x3 F6 Y5 N& Z* O' a6 }8 j, _
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  5、阳虚体质:
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' y+ l  N! f- h' y) y1 `. W  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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