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圣诞节是宝宝的快乐节日,在这美妙时刻你打算给宝宝做什么好吃的呢?以下推荐四款粥谱,赶快为宝宝准备开心平安夜晚餐吧。
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" U8 c1 w. Q0 q1 _) X蛋黄粥3 ?; q6 h Q6 S
0 s6 D) V- A6 b( p }
适合5-6个月宝宝
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[用料]
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, }: p/ v O5 ~! {% A9 ?9 M米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。
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) q5 d9 E6 {$ S0 c[做法]! T& Z* O2 O$ z& x6 \
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1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
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2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。6 s( M1 p5 a! |
7 A2 p" S' Q& ?3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
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[说明]7 e. u4 U0 n9 i0 U B T
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1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。& f" d/ r/ H3 h6 T, Y
2 M2 _3 r! N! E/ Q$ T/ n8 [2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。
3 B# W6 r2 I1 f# H7 i1 U牛奶面包粥
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. A' a0 I. m b9 x, ]适合5-6个月宝宝6 ?- g% V- L$ A$ z5 e) G4 A
4 t! ]' G# O% i7 A6 f
材料:0 V$ a. T; X1 k& r( t" r/ ?- W
. @- f6 I& R% ~& Q4 d
牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕/ T, U" T% P; B3 l
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土司面包 1片/ ?2 r( ] X. O$ s
2 M7 q# }6 I0 {6 E) m做法:
3 k1 J; K. J U1 h- ]0 ?, E
P8 ?0 [( S! I1 ^6 V! l; V# b$ l1 c1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。
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2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。 c5 |3 N) a7 }9 A, d
' j% a7 E" j% i, o$ N, x( y$ J* D% Y" d如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。
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! n0 O: e% f! B$ Y! }3 `- m; q+ N1 g豆腐蛋黄粥
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7 d5 m+ i" b; V4 R7 `适合5-6个月宝宝- E6 u" i) `- ^( H" {- E
* Z4 c9 G9 q2 n. n材料:
8 E9 H3 s# e1 i+ a" ~+ v
7 ^8 O, M1 ^$ c' ]7 s# ^5 P$ t豆腐 1小块
& l7 f, [# e5 N3 `; m$ X
, W' a& }( l+ l0 Z$ a0 ]蛋黄 1/2个2 I9 t8 I6 C- i% j; Z2 j! K
! G6 [' o2 [9 m' J; R6 U4 D粥 半小碗
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$ N! G& @, K; L/ R8 c+ d' H! ~做法:) T$ s0 {: i: k; n. @& N
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1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。
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* l. Q2 e" I5 u, g8 l2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。& |, t- G5 t8 H3 M8 S" M
l/ L% _3 \# s" M鱼肉松粥
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适合7-8个月宝宝
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逗逗已经6个月了,医生说逗逗枕秃,是缺钙的表现,朋友介绍了这款粥,逗逗真得很爱吃。至于是否补钙,妈妈们试试就知道了!
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一、原料:$ I$ f* e- Y& P4 n$ s" z, X
/ r; F% b O4 Q1 J1 l V大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。+ A* v- H8 W- c9 R/ h, ] q' t: Q
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制作:9 f& c* O% o' z% [0 C, k
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1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。6 X4 r. H- C5 j5 B4 K& G' m
9 ?8 I8 |; g7 t/ _* R9 T( c2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
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特点:
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1 J- K; _' h/ D" |7 x: X粥粘稠,味鲜而香。
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此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用 |
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