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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑
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都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。, l8 ~/ M! @$ @& o# _6 ~2 d6 ~, p
核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~
7 Z+ S" O; U! f" n# p核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。; F8 B/ {2 p+ r
适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。6 T- \( _, j$ g/ Q5 }$ h% s. \
核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。
1 ^' O% t# a$ @/ \) v* i一、抗衰老之王
* A9 X" _+ f" p1 d( H# L) v3 |核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
4 D g) {) f' |, _; e核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
. }8 W- B0 n( E5 e0 x3 n+ @二、固本之王$ [* Y' W8 O+ a7 e d
肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。8 ]$ k* g1 v2 I. Q# I9 W7 X
夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。7 ~" N) L- r" c- k, F
三、安神之王
7 G9 ]5 Z' c; b, U/ i+ N血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。
- s6 B/ R# \% q0 X$ t S5 t( P而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。: a/ x/ W( [0 O3 Z! c
四、健脑之王- q& _7 G2 \0 Z' k% \1 q
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
2 H7 @9 n* m% I4 h7 E! _9 ~还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。- l6 S' f& D8 b
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。5 R8 q* P; J" w# X$ x
健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚2 J% r0 Z( f- r2 p |7 Y# n
材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。9 p, C, L3 o; ] Y2 `. P
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。6 V! C( H0 s/ Q% u8 j0 X
饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。# u- U& z. z5 F b
材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克
4 a( F' W/ I. ]- M做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。6 P* X, h* N, \6 h
核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。( L: x1 z# T) t% B9 k
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