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都说最好的医院是厨房,后悔平时冷落了葱,除了调味,它还是防治疫病的良药,而且春季的葱是一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,也正适合食用葱来帮助我们抵御疾病,增强抵抗力。
/ f/ n8 p T5 r3 G8 }正如谚语所说:“常吃葱,人轻松” ,“正月葱,大补身”,中医认为,葱味辛、温、无毒,有祛风散寒、发汗退热、通窍解毒、活血消肿等作用。- x6 D" ]1 v/ x0 `$ p& @% p/ j
雨水之后,冬春交季乍暖还寒,容易旧病复发、病菌滋生传播快、引发呼吸道疾病,这时如果适当地多吃些葱,对身体可是能达到意想不到的益处哦。
8 r7 U J3 F2 n% M6 L! m葱(供图/视觉中国) 一根葱,用好能顶10副药!专治春季常见病,快为家人收藏!
- r- D* g" t) V- g1 p# G; f0 M◆ 葱的药用验方◆
; `* H/ a1 K5 [7 ?/ K3 O' H+ F1风寒感冒; Z0 r$ n1 k; N8 G
用法:葱白头3~5枚,洗净切碎,沸水冲泡(或加生姜3片,水煎)。趁热饮服,汗出宜愈,即刻见效;或用葱白1段,碾碎取汁,分几次饮用,有特效。
3 O8 ^; e8 A% k/ T+ Z, p2风寒鼻塞
- u" q& k: x, O! C用法:葱白头捣烂挤汁,涂抹鼻唇间,可使鼻通。或将葱白捣烂,用开水冲后,趁热熏口鼻。
i% I4 n, U3 p" h5 I3风急慢性鼻炎0 b! o" x9 C+ I m
用法:取葱白段适量,捣烂绞汁备用。在晚间先用淡盐开水将鼻腔洗净后,然后用棉球蘸葱汁塞于鼻腔内,左右交替塞入。
8 A& o& C! B+ Z/ E! B! m8 N4胃痛、反酸; P6 C$ y! x' l
用法:取葱白4段,捣烂,与红糖100克捣匀,放入盘中用锅蒸热食之。每日3次,每次9克。
! d: u% A. `4 t+ o0 g/ o5跌打损伤肿痛
3 D" D/ A3 U2 o9 x) w用法:将葱连根叶切细(如能加入云南白药或三七粉则疗效更佳),捣烂如膏,敷患处,可达到散瘀消肿、止痛疗伤的作用。
% e, g% C/ w% ?0 p+ Z- R6痈疮肿毒4 q8 Z0 z1 v( Q/ w" G* V+ E- v# n
用法:葱全株适量,洗净、捣烂,以醋拌之,炒热敷于患处。: I. D1 V2 H2 v, Q5 z# P
7痔疮肿胀疼痛 \/ i- o5 u" Z W! p8 b& w
用法:用连根葱一把,煎汤,分早中晚3次熏洗患处。; E( u' L5 g9 ^: K' U7 G
8小儿遗尿 n9 K7 g- c; b( [$ b6 P
用法:取葱白8根,硫黄30克,共捣汁,睡前敷脐上,连敷两三夜即可。
* u, ~) B( b. N& G. H2 u5 G9风湿性四肢麻木
V- S5 X* S( a n2 x用法:取大葱60克,姜15克,花椒3克,水煎服,每天2次。
# i2 R- @+ K0 E+ ^# o+ s! i10鸡眼
6 g: q! [6 U4 _0 H# |; i! ^( A用法:先将患有鸡眼的脚置于热水中,待鸡眼表皮软化后,用消毒后的刀片将鸡眼表层轻轻削去;
; h3 ]/ Q, ?) |9 u5 n! \然后敷上捣烂的葱白,外用纱布覆盖并用胶布固定,每日换药1次,一般连敷2~3次,鸡眼即可见效。8 w, Q5 _" ]" R4 o; B
反正养生君是万万没想到,一根葱的药用功效竟能以一顶十,以后再也不敢嫌弃了,随时家里都备着,您也要这样做,也把葱的好处告诉朋友,他们在这个“磨人”的春天一定很需要。
% Q* U q, P+ C( {葱的其他功效. f$ C# K7 ^" v- e6 i
1、减少和避免心脑血管血栓形成
" l2 G: K8 |. @* R3 x8 f% p现代医学研究表明,葱含有较多的胡萝卜素、维生素C与钙、铁、镁等微量元素,有增强纤维蛋白元溶解的作用,能减少和避免心脑血管血栓形成。
: ^: X% `# y: d/ B8 `因此经常吃葱的人,发生高血脂、高血糖、高血压的概率低,还能增强消化功能,排除体内不干净的东西,同时使排便更加通畅。5 ^8 h( O! L! {! }
2、补能量,兴奋神经7 \: N/ d2 {7 S0 U
此外,怕冷、低血压、贫血的人,多吃葱可补充能量;眼睛易疲劳、失眠和神经衰弱的人,多吃葱可以兴奋神经而使人精力充沛。! V6 Q6 R5 B3 y" [* a: J
3、对风寒头痛、阴寒腹痛有疗效7 P$ Y2 b) o; k$ _/ F L
《名医别录》有记载:葱可“除肝中邪气,安中,利五脏,杀百药毒”,可见葱对冬春常见的风寒头痛、阴寒腹痛有较好的食疗作用。, k: P6 _/ B# g1 |; j% m; w
而被大家“嫌弃”的葱特殊的辛香辣味,是重要的解腥调味品和辅料,能增加食品的香味,增强人们的食欲,而且在食疗上大有可为。
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