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: W2 B4 m' ?, V/ ^6 _& M+ [& { 原标题:木耳和它一起吃,胜过冬虫夏草!降压降脂护血管!医生都说好~- t, u# c$ X/ y; Q1 Z" I
吃了一冬天的进补食品,尤其是羊肉、狗肉吃多了,难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说,喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。专家推荐——木耳豆腐汤
' j3 ~& d2 j( V% U. `1 a2 \* Y/ A给大家推荐一款餐桌上必备的,即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了,就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~, c$ [3 r' f4 A( _7 Q) D8 e
木耳豆腐汤(供图/网络) 一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草降压降脂清血管!
- B1 ~0 f/ c, I1 H$ {这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?一起来看看吧~8 e+ o( E# J9 {6 P4 p; O
木耳的功效
3 o+ [$ y2 f* x7 \6 G& s+ ]木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。% V3 ]* U+ a/ S; v" o4 i1 d- A# ^3 n
1软化血管* S$ q) k* Y+ X5 u a. B
木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。4 k+ H6 l& ^- _
2防血栓
' ]" {# b, S$ v2 j/ i: s6 ~ Q- {木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生,预防血栓症。6 U- l; |3 P! y, c
3补气血
7 A+ m1 H) A( Q. v木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。5 Y: r, ?! e$ B5 a v/ P4 S
4防便秘、防癌2 D. m# M/ U/ @; a" O
木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。) F) I* }6 p- p2 g6 e
5清肠胃
" o' }4 `) u. A/ f# h) \木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。: ^9 H8 h7 ~* }6 B4 x
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