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说起长寿之乡,最著名的莫过于广西巴马了。这里是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区,被誉为“世界长寿之乡,中国人瑞圣地”。巴马境内百岁老人近千名,历史上更出现过高寿142岁的瑶族老人,嘉庆皇帝亲自为其赐诗贺寿。那么,除了地理环境上的优势,巴马长寿老人有哪些我们可以学习的养生之道呢?
; D" h# J; n/ ~ 第一长寿之乡秘诀公开(供图/华盖) 饮食:粗,杂,素,淡,鲜
8 d! \8 B" d) K4 `! i' h7 T, |巴马长寿老人有一个共同的特点,从不择吃、偏食,平时家里有什么就吃什么,要说最喜欢吃的,那就是当地野菜和玉米粥等。
- l O9 } o: ^8 `( l各国医学专家考察巴马寿星的饮食结构后,总结出几个特点:“粗、杂、素、淡、鲜”。. a2 b0 ]+ |7 A+ s% V6 E
粗:长寿老人常年食用当地的香米、玉米、红薯、豆类、大米等粗粮,常年吃粗加工、粗制作的饭菜,很少尝到细加工的食品,这样的饭菜,营养保证多,破坏少。( u% X& T6 f; T$ z; ?4 T9 b y/ z1 X! M
杂:长寿老人不挑食不偏食,除玉米为主,红薯和豆类杂粮为补外,还配吃多种蔬菜和野菜,不但吃的食物种类杂,而且菜的做法也是以“大杂烩”为主,常把粮、肉、菜混在一起煮着吃。: ^; v' r- L: x
素:他们常年以素食为主,很少吃荤腥,逢年过节和红白喜事的宴席上才吃上点鱼肉,而所吃的肉类,也都以巴马特产的香猪肉为主。食用油也是以火麻仁植物油为主。
/ {( O# x) X, f# L1 m; i淡:长寿老人祖祖辈辈养成了吃盐少的习惯,平均每人每天食盐量在3克以下。! a+ k# {2 n% ]4 s, E$ Q8 H
鲜:巴马人吃的都是本地产的自然生态作物。( k# o7 `$ t% M. S! G
这些饮食,具有低热量、低脂肪、低动物蛋白、低盐、低糖、高纤维素、高维生素的“五低两高”特点,符合根除现代“富贵病”的寿膳饮食结构。
- M1 ?7 {5 Q6 B从巴马百岁老人的死亡原因回顾性调查资料表明,没有一位百岁老人死于高血压、糖尿病、脑血管意外或者癌症。
( a$ j b( G+ Z2 N- R$ Q0 v作息:生活规律,终生劳动
3 S) g& O. Q- W: k: i, M9 ~: D如果你来到巴马,漫步盘阳河畔,映入眼帘的是一幅幅“安逸、规律、恬淡”的生活画卷。巴马人日出而作,沐浴自然,日落而息,享受安宁,以“平静的心理、豁达的眼光、温和的举止”面对日复一日的生活。7 ]: {; R0 J2 H. i1 g& a+ A. L/ ~, @* l
他们“耕作不辍,平淡寡欲,无为而乐”,浸润在怡然自得的心境中,达到了人与自然和谐统一。2 S1 y, f, P; W8 E3 N% R
终生从事劳动,是巴马长寿老人共同的生活习惯,不能做重体力劳动时,仍然力所能及地洗衣、做饭、拣柴火、带重孙。这不仅可以锻炼身体,也不会陷入无所事事的焦虑。
0 D& e& x% ]+ O" S& _; Q# `0 \方法:赖床,梳头,腹式呼吸
0 b* y# a& a2 e- D) `4 f睡醒后赖床3分钟/ y* L3 N* {$ K, \# k8 }
据一位巴马长寿老人描述,她每天睡醒后都不会着急起床,而是保持睡眠的姿势闭目静卧一会,然后再睁开眼睛用双手搓揉脸部,大约3分钟左右,老人开玩笑说“她每天都要赖床3分钟”。
" Q$ Y0 C; H8 ?8 P清晨5~8点被称为中老年人的魔鬼时间,据数据统计:心梗猝死案例中近30%的人是在清晨起床瞬间发病致死的。 Q% e Z( L# i$ K+ c
为何在起床瞬间容易发生猝死呢?是因为中老年人多患有心脑血管方面疾病,如高血压、冠心病、动脉硬化等,从睡眠中醒来后如果突然改变体位,会造成血压急速升高,从而引发脑出血或心醒引发急性猝死。
+ K, v( _; }; Z8 {$ G因此,中老年人在睡醒后一定不要急于起床,可搓脸或活动一下手和头,先让身体适应苏醒。% ^( F {* I# O6 g
手指梳头100下
# |3 T0 J/ D$ W) s; u% s搓脸后,老人会慢慢坐起,倚靠枕头呈半卧姿势,用双手手指从头顶向下做“梳头”动作100下。
W, T$ f0 ~% [7 q睡眠中人体处于平躺姿势,周身血液循环较慢。如果突然起床,由于体位改变血液会由头部流向下肢,容易出现短暂的脑缺血和心脑缺血。' o3 [0 c- j+ O$ m
手指梳头一来能疏通血脉,有助于脑部的血液循环,二来能增强中枢神经系统的平衡调节能力,从而提高免疫力,使身体免受疾病侵袭。
# t8 ^, H U6 E1 i腹式呼吸3分钟
M- I, @5 p5 _7 p! w梳头100下结束后,老人就正式起床穿衣,而后踱到室外,闭目静立,进行腹式呼吸5分钟。" {. }& y5 e6 _ v I1 e. U" j& ?
相信很多人都听过腹式呼吸,那么这样的呼吸方式具体有什么好处呢?我们呼吸大多是胸式呼吸,集中在肺的中上部。而腹式呼吸可使肺下部的肺泡得以扩张,增强了心肺功能,同时可扩大肺活量,使更多的氧气进入肺部。 T" f6 ?, i5 y( W4 a
- q; O6 H8 _( B4 B7 j, z1 h3 }* t同时腹式呼吸还能调整脾胃功能,帮忙肠道排出宿便及体内毒素,缓解肠道压力。由此可见,腹式呼吸身体健康大有裨益。
8 ]- j7 `- h$ W* H5 j心理:平静温和,知足常乐
- l4 K( n2 a! Y6 ?% ^ o$ ]7 F, p平静的心理,豁达的人生观、温和的性格,也是促成巴马人长寿的积极因素。巴马老人基本上都心胸开阔,没有什么精神负担或压力。) U5 A% U- {% e0 ?6 `! z$ H
他们对于生与死、名与利,均能泰然处之,视为自然。尽管生活清贫和单调,但仍有62.3%的老人觉得生活幸福。80%的人没有自己是别人的累赘感。
8 q3 [. S6 u( \% x: {巴马县虽然经济文化落后,但却有着优良的民族文化传统,人际交往纯朴,家庭和睦,邻里互相关心,尊老爱幼,礼貌待人。/ P& |1 a4 I+ ?
大量的医学研究表明,当人们的心理一旦摆脱了各种压力之后,便可减少许多疾病的发生。
, Q& I8 Y. R" C" E巴马百岁老人的经验充分证明,长寿之路不是单一因素造成的,是多种因素长期综合作用的结果。
1 a# J4 W3 S$ r: {+ @, P人生路上,愿我们且行且珍惜。4 x: L# q, ]$ Y( _7 A
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