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养眼5药膳 一试便知好

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不论你是帅哥,还是美女,他们一定会有一双明亮、有神的眼睛,上了年纪的大爷、大妈,只需有一双明亮灵活的眼睛,让人看上去一定会年轻几岁。要拥有一双明亮有神的眼睛,除了平常要注意用眼卫生外,日常的饮食营养是少不了的。在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。

养眼5药膳一试便知好(供图/华盖)


' C7 K5 h/ T# i0 M中医药膳“养眼明目”粥集
+ z& F. Q5 D  X0 R' u7 r2 w1、桑椹果粥:4 }7 _' D2 [5 E/ B3 F
桑椹50克,糯米100克,冰糖适量。先将桑椹捣烂备用,糯米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹茸汁和冰糖,稍煮。冰糖溶化即可食用。! D+ k6 {" e9 ]3 h, {+ [
功效及应用:此粥补肝滋肾,益血明日。每日1次,常食,适用于肝肾阴虚导致的视力减退,耳鸣等。
5 H. d  ^. N/ S* z: G0 K2、猪肝鸡蛋粥:
5 U1 w( j1 d/ N6 {; ]3 X猪肝50克,鸡蛋1只,粳米50克,盐、、味精各适量。猪肝洗净切细丝,与米煮粥,熟后打入鸡蛋,加入上述调味品,稍煮即可食用。
" d! Q/ v3 L, p8 s: T2 i; u0 o功效及应用:此粥补肝明目。空腹食用,每日或隔日一次。适用于夜盲症,视物不清。- I$ v9 [" |' g  C# Y. y( y, S" N
3、紫苏叶粥:: A- g* O1 C- Y
将粳米煮粥,米熟时加入紫苏叶15g,待粥黏稠后即可,可以疏风、止痒,利于明目。
; O* b6 }4 k- q功效:祛风止痒明目
2 E* }6 }/ S+ y4 ~# s' j$ [4、决明菊花饮:% m# w1 M- X" R8 `9 z& i1 Z: b
取决明子6g、菊花3g、枸杞6g,沸水冲泡,代茶饮。可以清肝润燥,养血明目。, ?$ r8 Z( R3 I& V  w$ m' \
功效:润燥明目. ?2 b9 _+ A3 V3 C
5、银杞明目汤:
  G/ @2 |* H+ A1 H银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g,加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目,缓解视物昏花。
: d" \  j( d# ]: e功效:滋补肝肾,补养精血
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