改善呼吸道症状的三款药膳粥

阿牛

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　　1.参耆山药粥

9 }/ i- O) M  T3 R: N& [/ c2 g4 @　　材料：准备党参、黄耆各25克，山药250克、糯米50克。


　　做法：把党参、黄耆洗净，加5碗水煮约一小时，捞去药渣，再放入切片山药与糯米，熬煮约30分钟。功效：有助于补肺、健脾、益气，改善疲倦乏力，少气懒言，便溏腹泻。
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　　2.杏仁川贝百合粥
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! |! {/ z: B& h5 V6 |　　材料：需准备杏仁、百合各50克、川贝25克，糯米50克。
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+ e) L3 o3 T: O: D' k" R& D2 t- X. y　　做法：把杏仁、川贝、百合洗净，加适量水煮约1小时，捞去药渣，再放入糯米，煮约30分钟。功效：可降气、润肺，止咳。可改善咳嗽有痰，胸闷少气，口干舌燥。

: p8 i& d; a. ~) t　　3.滋阴银耳粥

　　材料：需准备沙参5克、山药250克，玉竹、麦冬各20克，红豆半两、白木耳8克。

　　做法：把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中，加适量水熬煮约40分，汤汁备用。之后将红豆放入锅内，加水浸泡一小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约一小时。药汤开大火，加入红豆、山药及白木耳，适量糖，煮滚后转为小火，熄火后焖约20分钟。

　　功效：可滋阴清热，益气养血。可改善疲倦少气，干咳少痰，口干舌燥，烦热多汗，排便干结。