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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。4 R6 h. a, i' w, ?8 h

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1 f# n: w6 R1 G* B6 K8 m+ A6 K膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  3 V+ e3 U' E* q) R' V5 ]% }5 j

% q6 S5 e( g, \: x. @- z2 Z  O 缓解压力
: K2 @6 D  Y( {: _
) j0 U! ~' X' |5 Y6 Y0 @ 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。8 @4 X% Q+ ~( O/ A
/ N; g7 G* O8 M/ z
缓解腹泻9 a3 E  x3 ?2 L2 y, T1 k
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黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
3 c- a5 c9 B( g3 I* ^预防感冒
$ c* R0 ^0 y7 W% x$ e! m+ V
8 M/ e& \) n! ] 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
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" n+ w8 d( \3 F4 b4 n4 L# \ 降低血压& }" Q( ^0 t* f, V

9 V$ t) c; h1 U 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
4 l: L0 U5 Z2 a平稳血糖
  G! v# X5 S8 v% f: q! l) z& w: Y9 R& i7 A7 ~: ^2 D1 R* _
据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。3 p: c  [' |& A$ k1 \

6 l! |( F# J9 a. y 预防中风/ ~/ J2 ~; P' a
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美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。& p1 I8 W- G* r: [/ o! `

& y2 f% i; F6 |$ o* w- u0 d 有益心脏
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1 V' f( z* O* R, ] 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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