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8类人可用大枣治病 哪些吃法让功效加倍?

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从中医学的角度上来说,枣味甘、性平,入脾、胃经,是食疗良方,有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效,可用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏燥症,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。0 Q5 [5 Z) W# o/ ~- P: `( X
大枣对于我们身体的好处是真实存在的,而且对于不同的人群有不同的食疗保健的作用,七类人群用大枣治病可有意向不到的神奇效果。' X8 X# ~5 k% z! V! V
一、中老年人低血压症7 I( Z0 C! z6 ?$ W% \
大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。/ y1 A# P: Y5 X0 t2 h' c* L1 V. D
服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。, y! u) {; c. S# ]% G. }' @( F( \
二、神经衰弱患者9 r8 C0 r; a$ U2 M. P
有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。
* h- ]) p$ q0 R9 b/ y! Y' c服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。7 `( k, Z$ j6 N# p9 a5 Y( }
三、高血压、高血脂及冠心病患者- I$ ]$ z3 e( i9 E
用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。% P4 h) Y4 B; o/ D/ r6 E- _( F# Q
服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。% j8 ?' i) \, a# a
四、中老年人肺肾虚损1 Q: L4 ^0 w9 h1 _. Y
有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。
3 s" t+ m( G1 k: L) n2 ^服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。* Y" l1 o$ s; V. {
五、病后躯体虚弱/ w% r8 M3 y8 N7 t
面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。& E3 K' c2 G" e( D6 j6 a  N
服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。
) ]& Q+ E- z0 [$ q5 T六、慢性疾病或大病后身体虚弱
3 g/ L, ]; ^0 u8 |7 ]大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。, f; G) e$ w; q! j3 j3 c
服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。& z( s  P8 n8 f* G$ H& K( Y
七、中老年人肝肾不足
' p7 t# W6 F; D* D% L腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。- a8 J3 j4 e+ L8 U7 I* K' W
服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。
4 B8 p1 h& l8 I- C八、癔病性精神恍惚/ t  L, N. |, g  O' c
哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。
% m/ d; c$ U+ O+ n' M  D% j8 }! W/ K服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。) F0 Z" r$ b, j0 l
吃枣有五大禁忌3 ~# u  C+ k6 _# ], ]# z
1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。3 ^. N* ?- z: U9 L
2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。
. o; |% x# w$ q; u+ H3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
6 l: ]" ?+ b) V+ U2 n4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
" x1 }' S3 B0 p  N5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
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