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导语:养生必知:中医告诉你这样吃枣能长寿(图)。大枣是我们日常生活中最常见的食物之一,而且大枣具有很好的养生保健功效,掌握一些正确的大枣吃法,能够帮助你强身健体,延年益寿,摆脱疾病的困扰。0 l r- A4 c% u: H
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6 i. m% I' r4 ?( F3 d4 Q 一、红枣泡水,养肝排毒. }8 m& A* [1 \( i) w' p! c* J
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实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。) d$ P& f# V0 e! B- d0 j$ _' S
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红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。6 k$ Q) \& S7 A! u" p* I( r
+ V. v. P6 d. D- b5 q* n$ G 还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。9 P! \ y5 q' E* V( m
& h& t- P$ H! J2 a2 k0 C 二、红枣泡茶,补气护嗓' p9 N) `2 n" w: z7 O7 A
" n5 h3 c6 J! }7 g 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛* n- g& ~) I* G& P4 l2 H
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如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 |