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你必须知道的18种健齿食物

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  很多MM们爱笑,可是却总担心一口不漂亮的牙齿露出来。这些将不是问题,下面小编为各位MM们带来福音,常吃18种食物。" O8 Y  a* J$ l9 R. w

2 g& l9 N, [( I. H* D+ K  1、草莓
7 `" u; k: S: |! r# g' k; r2 ]6 i2 q
  坚固牙齿,并且其中还含有漂白和清洁牙齿的成分,对于除掉牙齿表面的茶垢和咖啡污垢十分有用。因此,饭后不要忘了吃些草莓。' o. k: C: D! `' H4 L9 d

# |8 ^  N# y# V8 O  C  2、西瓜2 X5 P' n* H8 U9 \! b' L( v

" R* K& D. p0 s+ A- Q, K" v3 E5 y  两杯西瓜汁可以补充人体每天所需维生素C的25%。维生素C对于牙齿和牙龈健康非常关键,它有助于铁元素的吸收,还具有抗氧化功效,防止“自由基”分子氧化导致的牙齿老化。研究表明,吃维生素C含量高的食物,患牙龈疾病的概率会降低。7 H( m+ K6 [% m6 h, D; o; ]) s
; ~0 T% r8 \/ o
  3、橙子
& O" a9 s1 p) d4 W! t% Z) ^$ g- S* n' j( x3 Q
  橙子中的维生素C同样会促进牙齿和牙龈健康,其中的纤维还可以使牙斑脱落。
' c) y) v- |/ w8 }% J' A- D- E7 g% t% [7 n$ v& Y" x9 N+ J* r
  4、苹果  w9 ?& B7 J) w2 `: i) }

/ t* A2 x( W- h" p1 n( W) b5 q- P" l  嚼苹果可以刺激口腔分泌唾液,清理和坚固牙齿,还可以减少身体对糖的吸收。
( W# ]. C6 [6 ^. Y! ]# d
4 z0 B' r+ w6 u  i/ H  5、葡萄! d* I- U4 m' I) O; [
$ I$ m! r, d8 p( \3 w$ W6 q1 h- J
  葡萄中的清洁酶——苹果酸,会使牙齿亮白。
; d; b. \& f, Q0 A1 p6、茶) D5 C: ?- [. |7 r, a

- {  H: }1 R, E$ b1 q  X, k# b$ B0 u  茶水中的多酚类物质具有消毒、杀菌的功效,嚼食茶叶还能减少牙龈出血。
  R& C; C9 ]9 {4 h) j# S6 w; N: O
  7、花菜7 I# k3 x8 x5 s: _0 c; T" ~

- S  x; q% A" [2 s" |  它可以作为“磨砂膏”,美白牙齿。同时,花菜可以刺激唾液的产生,有助于阻止牙斑的形成。8 K6 o, `( l" j- N1 l" S! s, g
9 P9 t& G9 @2 q- _$ t6 G
  8、洋葱
# X! @- M& X( ~- L3 l, B. R
0 P* [' `$ K) k& d  O5 T. Z5 v  能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,如果是生吃洋葱效果更好。
& n4 Y2 [3 O2 g6 i% {
' r$ S$ {0 H$ w  9、芹菜* B0 h& k+ v8 H6 w$ \
) r1 L, V9 }7 s2 l6 q0 M8 t
  含有的粗纤维有助于扫掉一部分牙齿上的食物残渣,较长时间的咀嚼能刺激唾液的分泌,平衡口腔内的酸碱值。
+ S# V: E8 c5 l& _% s8 o( s; J; [* S# g! Y' S' }8 A( Z
10、深色蔬菜! \6 |9 W. Y1 z, W8 {  t! L

, P! s8 o* p6 {+ k3 a( A6 v  暗绿色叶子的蔬菜富含胡萝卜素,它可以转化成维生素A,有助于保持牙床坚固。$ V1 g' R% }6 g

2 i, o9 |  ]3 g0 D: V! @" ~& a  11、豆类! E: s( W* n* j. r1 i8 ~
! Y+ V5 a( Y6 [! T6 e9 m# O
  这类食物可以充分“擦净”口腔,刺激唾液产生。
8 ]5 Y; U2 x3 X: V5 c: k- `# C# ^5 j% V% {: I' g
  12、香菇, p4 C9 |/ h- f
; T+ @- J6 ?# b
  菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。0 v  r5 b) b4 \% J, [

+ E3 a. Z( H4 c7 Z# P4 p: B- f  13、芥末, m1 F; U0 y: K: P8 y
* m" L# J  [8 J
  芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为Isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现,芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。除了搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,作为水煮海鲜类的蘸酱;或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀,淋在花枝、虾仁上做凉拌酱,能中和海鲜的腥味。: D4 V, H! z; v; T9 u/ ]# F, L

7 k9 H  X! \' @* G  14、奶酪
3 ~, i2 U' k( @7 Z, E; |3 f* c% E, u/ s1 \
  众所周之,钙摄取不足会动摇骨本,所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其他保护作用。澳大利亚牙科学会有研究表明,除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质,奶酪还含有独特的酪蛋白,酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿的损伤。此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,中和平衡口腔内的酸性环境,抑制细菌生长,坚固牙胚。小贴士:早餐可以为老人做一份番茄奶酪三明治。2片全麦吐司、1片约3厘米厚的番茄及1片低脂奶酪。
0 [: z6 D; m7 n: O! h; R+ A8 C
) {9 ?8 L, j# v5 [; `! _- K  15、奶制品* S8 v7 W) w& @% z

4 U$ j0 ]2 Z7 B4 T0 g. e  研究认为,酸奶中的蛋白质可以附着在牙齿上,从而保护其免受有害酸性物质的侵袭,增强牙齿健康。另外,咀嚼较硬的干酪可以促进唾液产生,从而去除食物残渣。& U/ z$ a9 W4 W! r4 i; a
3 L1 N. [. w5 O5 _
  16、无糖口香糖
; L  E3 R2 p& d0 H; g$ ?* R7 g8 B$ m: _% p
  事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。在“无糖”口香糖中,蔗糖为甜味的多元醇所取代,但是并不会导致龋齿:木糖醇发挥杀菌的作用,有利于减少牙斑,还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分,用作人工甜味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。9 o" y& @8 U( u+ t& l

2 G6 h0 E5 B0 Y# d  17、黑巧克力( s. _/ ~6 d, `; ?" H

* z9 ?' S6 R; i  能抑制牙菌斑的形成,不过前提是选择可可脂含量在75%以上的黑巧克力,否则添加了过多的糖分反而有损牙齿。
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& i) r* Q, |, E% K( ~/ y. V  18、水
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  水可以减少口腔中的污垢,让人免受牙齿腐蚀的痛苦,使得牙齿长期坚固。平时要做到,饭间抿少量的水,饭后漱口。
1 o* N, H; S% {% M3 {; |5 H
# V' P# f- R# @% y  均衡的饮食、适量分配一天中的各餐对坚固的牙齿十分有利。事实上,这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激:釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物,例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯,在牙齿表面进行摩擦,实际上起到了清洁牙齿的作用。
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