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癌症似乎总是让人防不胜防，其实只要科学地安排生活和饮食，还是可以将癌症“拒之门外”的。近日，美国《预防》杂志梳理了医学研究文献，为大家支出20个防癌妙招。9 G2 x4 C$ a( I+ L% N6 A) c
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晒太阳- f' J, M3 Q+ B/ |
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维生素D可预防包括淋巴瘤、乳腺癌以及结肠癌等在内的多种癌症的发病率，但皮肤中的维生素D需要紫外线照射才能发挥抗癌威力，所以最好每天晒10—15分钟太阳。
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3 H0 r) B" Z6 Z8 W 每天吃个橙子" o+ b0 J7 g; ?, E
" Q6 w1 h" B. \ 橙子中的维生素C有助杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌。9 T9 D6 J }$ i1 u% j& v; l/ R
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多吃红色水果- h' i8 q- W! D& z* C
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西瓜、番茄和葡萄中富含的番茄红素是著名的抗癌成分，番茄中的番茄红素加热后更易被人体吸收。
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; m+ Q- e$ e/ N! c3 Y9 O 多吃蒸菜花. m8 W; ?0 f% K; L, p6 _
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将花椰菜蒸三四分钟可让抗癌功臣萝卜硫素的功效大增，但注意不能用微波炉加热，否则事倍功半。建议搭配富含硒的葵花籽、坚果或蘑菇食用，效果会更好。; ^8 U: M2 y0 k% Z, a7 ?. ]3 _0 Y
( A: O3 H: d2 g* O 喝脱咖啡因的咖啡+ a. W- u5 W: F; b9 _- D" Y4 X$ z8 R
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每天两杯可使直肠癌发生率降低52%。
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多吃香蕉- K5 U4 J. z' m9 o
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瑞典发现，女性每周吃4—6根香蕉，肾癌风险降低54%。; P/ D7 k6 u; }0 g
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吃大蒜
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4 I6 ~3 i" x! D/ W9 | 大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。将大蒜切开后在空气中放10分钟，蒜氨酸酶发挥的作用会更显著。+ K3 K! a, v( {" b' u* D+ ~$ S V
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每天补钙 \5 B/ `; M' s9 _1 V
' i* M( T' l! t, z+ x 每天喝3杯200毫升的脱脂牛奶，外加200毫升酸奶，可以抑制结肠息肉的成长，预防结肠癌。$ e5 N, P0 L" l7 H; A
3 o( q8 s& s. B( v+ X 科学烧烤
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1 b! {, z) N9 |" F' v$ e4 C A6 h6 { 肉类在高温烧烤时易产生致癌的杂环胺，因此烧烤时温度不宜过高，或在烧烤前先将肉放在微波炉里稍稍加热，这样能缩短烧烤时间，降低杂环胺的含量。% D/ N2 ?2 }# `1 l( G* G
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不吃香肠% u9 w% i8 S- p/ ]; o7 X% K* R
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研究发现每天吃根小香肠会使患胰腺癌的风险增加67%，因此应尽量少吃加工过的肉制品。 a7 u- B# A! U8 q8 t7 d6 T4 V8 D+ _
. u- c- ]5 Q- R. e: d* L3 a1 p$ V 远离白面包
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白面包等精加工食物血糖指数高，会促进胰岛素和“胰岛素样生长因子”分泌，增加患癌风险。因此，应多吃全麦或全谷食物。$ f& ? M: k6 v# ^- D
0 Z1 o5 M+ ], T 减轻体重' o- X' V6 L% l7 ~, G! s
- U1 z7 H2 ]! B( n 乳腺癌、胰腺癌等多种癌症与肥胖有关。
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. |0 M# t/ h2 N& k- ]" S 每天运动半小时，每周至少运动5天
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- B) {# _! U- `; y" {* |1 }4 k9 P 锻炼可有效调节体内激素水平，预防卵巢、宫颈、乳腺和结肠等癌症。+ s T o( b z6 p7 b' H+ W
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戒烟
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香烟在所过之处，包括口腔、咽喉、食道都会埋下癌变的种子。不仅如此，它还会增加胃、肝、前列腺、肠道、子宫和乳房患癌的风险。' X. P# R; M$ ?& F/ k) l) d
_5 m) u: ?% K& v0 E 做家务
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% r ]4 P1 U/ E6 }' h$ T( P6 {' m 加拿大研究发现，做家务对防癌很有益，绝经后的女性如常做家务，乳腺癌风险更会降低30%。
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当心氡, _$ c( w; L" b; H" E! ]' k* o
& A7 }& b3 X2 p! x0 m6 @0 J 这种无味的放射性气体是美国肺癌的第二大原因。装修后一定要对室内空气进行检测。
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5 [) ?5 Y* A( x/ q 年过50，每年进行结肠镜检查
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. @% [( a1 U$ K8 Z8 A 即使最近一次体检时便血检查没有问题也不能掉以轻心，如果有家族结肠癌病史，检查更应提早到50岁前。
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! k$ s0 Y! G0 R2 l) Z5 a/ x 更详尽的乳房扫描: w, o2 a I' Z5 a& U) Z
) I7 y T0 |- G. l7 I 结合钼靶和B超检查可以捕捉到多数乳腺癌的蛛丝马迹。加州大学研究发现，有25年以上从业经历的医生，经验可能更丰富。
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基因检查( j. ^! T5 A% k8 K' ]) H) |
& c. B+ M- @5 Y" Q6 Q, x 如果家族有癌症史，最好去医院做基因检查，以便提早发现癌症隐患，采取预防措施。0 @& t3 B& @# [7 D' k2 }& Z4 d
3 p3 P9 R, V- E3 W 注意皮肤表面的变化; h8 A8 h- @3 W0 h9 M( K7 y9 T
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定期与配偶或好友互相检查身体表面，包括后背、头皮等平时难以注意到的地方。如果痣、胎记或雀斑颜色、大小有变化要引起注意，可能是皮肤癌的前兆。此外，40岁后应每年看次皮肤科医生 |
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发表于 2012-10-23 20:58
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