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枇杷银耳羹助减肥

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  枇杷利水排毒
2 Y2 ^! @) p( d( x( ]5 Z0 J$ P+ n: k
  减肥应以健脾、利水、化痰为本,而枇杷因富含粗纤维及矿物元素而具备了这些功效。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥水果。6 j0 O% V* ?) L9 Z% R6 p* C

$ L! K. [0 s0 r$ i) a7 k* S  枇杷具有很高的营养价值,其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素。枇杷中丰富的维生素B族,能够促进氧化和全身新陈代谢,帮助促进脂肪分解。
$ Y+ p/ h( K2 s; M
0 v' `9 j$ G" f1 L" J; `. r  排毒减肥 枇杷银耳羹
5 Q: t% |" W3 c* f3 {* J% [
* r! ]4 a& s$ o$ Q# l/ ^  材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。! [; b) Z6 w% q

; B% C! ]( i7 e7 ^& w3 [  做法:0 Y, u  |: W- j* x9 T
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  1.将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
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  2.在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。" J$ N8 P4 F* }5 t

, x0 B& t! Z  S* C9 @  3.将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
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