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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。
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# D r% K* q: ^' S$ i 进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”: T; \0 \8 ^* J; M% s5 J
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冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。3 K& n8 c- [$ X
2 z- ^4 F2 }1 E: o; F, p% H 脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。% R+ E1 V' K* p) V; v
V* {4 i" l' [% [# A详解哪些办公室一族要健脾?
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8 z8 w' N# l7 Y" j 办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。$ L9 C l! V9 I* ?
. }- S* f+ j! y) G* e* v 1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。4 o( n+ S( J, ^
; E K. i! ]3 a7 G* F5 {0 W 因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。
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5 i) J* C. M Y. l& _ L 平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
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详解冬季健脾5大体质分型调理:$ b+ W9 @) T. w9 r1 ^( i
& }$ S2 ^& p/ [ 多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。+ `/ z) b+ w9 M4 o/ L6 G P1 @
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1、湿热体质:1 _/ p' U& d. x0 D5 w
: Y/ B7 F4 |4 D6 U. f6 s* I 先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。
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2、痰湿体质:
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4 f4 t2 W C2 u 祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。
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4 l" V ~6 \8 @: j Y6 B# R 3、气虚体质:
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' p4 K+ v* q. @" Y' X" u& q8 j" u 需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
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4、阴虚体质:
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+ z6 s' V: u* m. d9 _& m3 \ 以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
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' q# Z' S0 z( n# u 5、阳虚体质:0 F- X/ S/ g$ E8 w8 Y
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他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。
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% o ]' Q- a. a6 Q' [* Z 此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。
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1 U& A0 V, o* U: ? r简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)
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, b) d' n" l4 U- t* D0 l1 r 1、湿热体质:
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面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
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/ j6 \ r9 ?* [4 f 2、痰湿体质:. G% h* {" z0 u+ y0 L$ S5 X
0 r2 _3 u0 u# O5 j9 | 多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。5 |' Y: N; |9 ~# Q4 _3 v- L# j
( z5 U$ W, f1 k* q# F% d1 c2 M3、气虚体质:! `1 j5 `: f: _- j
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形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
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4、阴虚体质:0 q) g2 d7 Y _: y7 d) t
7 N. E# U- a, Q4 ?. y 和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。
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5、阳虚体质:
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阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。 |
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