节后解腻，就靠这4种食物！

阿牛 · 发表于 2018-2-26 19:54

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过去的几天，你是不是和小编一样，腿脚忙，肠胃也忙？走亲戚、串朋友，不是在吃大鱼大肉，就是在去吃大鱼大肉的路上！整天吃吃吃，吃得肠子都快打结了。一不留心，体重已经长了七八斤……是时候，也该收收心清清肠胃解解腻了。大鱼大肉后，吃点它吧！+ b* R* p: I3 _! g# D) L' @% y
1大麦茶——消食导滞
, K1 `- \4 a$ k$ s2 e7 N) ?冷冷寒冬，吃火锅撑得打嗝时，喝上一杯暖暖的大麦茶，再舒服不过了~, n+ W: b4 Z& j
大麦焙炒后，最大的效果就是消食导滞，能推动脾胃的运化。
# Y7 M( \; [2 S3 P, @3 l2 j- y) ~1 ~5 t所以，在吃了较多肉类、吃火锅或聚餐后，不妨喝些大麦茶帮助消化。
7 E4 q7 z7 ^! L6 B6 r' M0 U/ Z平时吃肉类过多、营养过剩的肥胖和便秘人群，或者同时有消化不良或痤疮的人，可以坚持喝大麦茶一段时间。
$ W, ^- |0 t6 ]& [0 K4 F不过俗话说，过犹不及！大麦茶不是什么补品，长期喝可能反倒使人变得脾胃气虚，在这期间最好注意自己的饮食消化情况。症状改善后，就不必继续坚持喝。普通人也不应该、也没有必要长期喝。
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资料图（供图/视觉中国）

2杂粮粥——健脾清肠
古人说：粥可救荒，可饭食，可饰痛，可养生，可治病。一碗杂粮粥中囊括了众多食材，营养保健效果更佳。
我们给您推荐这款粥！
小米20克、燕麦20克、小麦20克、黑豆10克、红豆10克、玉米粒10克、黑芝麻5克。
将小米、燕麦、小麦、黑豆、红豆稍加清洗，提前用温开水浸泡4~6小时后备用；
从玉米棒中摘下新鲜玉米粒备用；黑芝麻捣碎或磨粉；
把浸泡好的多种杂粮、杂豆、玉米粒加水（比平常煮粥约需多加1/3），用文火将其煮成粥，加入黑芝麻粉、食盐等调味后，即可食用。
多种杂粮与豆类搭配，有健脾益肾、养心安神、润肠利水等作用，尤其适合预防肥胖、高血脂、糖尿病、冠心病和动脉粥样硬化等。
日常提醒：杂粮粥虽好，但平时肠胃消化不好的、有消化性溃疡和慢性肾功能不全的人，都要慎吃；务必要把豆子煮熟，否则容易出现胃肠胀气。
3山楂——健脾开胃
自古以来，山楂就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，能降低血液黏稠度，是很好的血管保护伞。
在李时珍笔下，山楂被称为“羊朹”，他曾着重推荐山楂对食物积滞之消化功效：若食后不消化、腹胀者，嚼食山楂果仁两三枚，能获良效。
山楂可生吃，也可用来做药膳、甜品，比如番茄山楂汤、红糖山楂泥、山楂决明子茶、罗汉果山楂饮等等。
有几点要注意：
胃不好的人要饭后吃山楂；
每天吃的山楂量最好别超过25克；
吃完后半小时后记得刷牙漱口，因为山楂太酸会伤牙齿。
4火龙果——促进肠胃蠕动
火龙果可谓是聚餐、应酬后的“救急”水果了。
无论是红心的还是白心的，都富含各种维生素、膳食纤维等营养物质，能够促进肠胃蠕动，促进排便。
消化不良，揉一揉、按一按
除了要调整三餐，一些穴位按摩和小动作，也能辅助健脾胃。
01、3个穴位按摩
主要按摩中脘、天枢、足三里这三个穴位，这些穴位都有疏调脏腑、理气行滞、消食的功效。
胸骨下端和肚脐连接线中点，即中脘穴。肚脐两侧2寸处即是天枢穴。
用手掌根旋转缓慢按揉中脘穴及天枢穴，每穴每次5~10分钟，每日两次。
由外膝眼向下量4横指，胫骨旁开1横指即是足三里穴，用拇指轻柔压按足三里穴，每次5~10分钟，每日两次。
02、4个足部动作
1 脚趾抓地

练习脚趾抓地，能刺激脚趾神经。胃肠功能强的人，站立时脚趾抓地会比较牢固。
2 扳动脚趾
用手反复将脚趾往上扳或往下扳，同时配合按摩第二和第三脚趾缝间。
3 脚趾取物
每天吃完晚饭后，边看电视边练习用第二脚趾和第三脚趾夹东西。一开始夹报纸，然后渐渐加大难度，试着去夹一本书。持之以恒，可逐渐增强胃肠功能。
4 足部运动
脾胃比较虚弱的，可以多进行快步走、慢跑、骑自行车等运动。比如快步走，走2000米左右，时间控制在20分钟以内。
不过要提醒大家，这些简便的处理方法，只适用于功能性消化不良（检查并无发现消化道其他疾病），一些更严重的消化道疾病也可能出现类似的症状。
希望大家都行动起来，让假期里的“肥肉”尽快消失吧！

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