鲜香四溢过口难忘的玉米金枪鱼肠卷饼（图）
http://n.sinaimg.cn/baby/transform/20170703/w266-fyhskrq1874651.jpg玉米金枪鱼肠卷饼
早餐做啥？不如试试这个玉米金枪鱼肠卷饼吧！ 饼中添加了部分玉米粉，让饼皮吃起来更健康，且增添了独特的味道和口感。里面夹的是金枪鱼肠，粗粗的，咬起来鲜香四溢，可以说是过口难忘。http://n.sinaimg.cn/baby/transform/20170703/2PXn-fyhskrq1874955.jpg玉米金枪鱼肠卷饼
做这个饼，你早餐用不了二十分钟。饼皮可以揉起来就用，天热，你也可以提前一晚揉好放冰箱，那第二天取出来用也不错。饼皮可以一次多烙几张冷冻，随吃随取。鱼肠提前一晚从冷冻取到保鲜，让它慢慢解冻，这样的话，煎肠的同时烙饼，早餐十分钟就OK了。甩开腮帮子大嚼吧！外韧内鲜的玉米金枪鱼肠卷饼，好吃看得见！http://n.sinaimg.cn/baby/transform/20170703/yEV1-fyhskrq1875247.jpg玉米金枪鱼肠卷饼
所用食材： 面粉100克 玉米粉33克 玉米油5-10克 水72克 盐1克 金枪鱼肠1根 胡萝卜 黄瓜 苦菊 具体做法：http://n.sinaimg.cn/baby/transform/20170703/TuWY-fyhskrq1875949.jpg制作步骤1-6
1、将玉米粉和面粉混合，加入盐和水。 2、边揉边加入点玉米油。让面团更滋润。 3、揉好的面团可以直接用，也可以略放置盖保鲜膜醒发一会。 4、黄瓜和胡萝卜切成细条，苦菊洗净沥水备用。 5、金枪鱼肠提取取出解冻。（也可以用别的肉肠） 6、将鱼肠放在锅中，小火慢煎至熟透。http://n.sinaimg.cn/baby/transform/20170703/lnOE-fyhskrq1876898.jpg制作步骤7-12
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7、煎肠的同时，我们将面团分成四份。 8、取一份擀薄，与锅子大小差不多。 9、放在锅中，中小火慢烙两面起黄壳熟透取出。 10、烙好两张饼后，将鱼肠和蔬菜放在饼上，挤上点自已喜欢的番茄酱和沙拉酱。 11、慢慢卷紧卷起。我的饼较小，所以一张饼包不过来，我又边卷边接上了一张饼，共用两张饼。 12、美美的享用吧！外韧内鲜，嚼起来满口是肉！ 小贴士： 1、这个饼可以做四张，如果锅大点，能做两到三张。 2、如果再摊个鸡蛋饼夹上，味道肯定更赞。
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